【護肝最好方法】護肝吃啥好 護肝的食物有哪些
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護肝最好方法是什麼?小編教你科學全面的護肝最佳食物、最佳水果、最佳習慣、最佳中藥、最佳保健方法以及護肝的禁忌。肝功能是人體最關鍵的排毒系統,現代人的生活節奏和飲食非常需要科學的護肝。爲了你的健康快來學習吧。
護肝最佳食物
1.多吃綠色食物
中醫說法:五色食物養五臟——紅色食物養心;黃色食物養脾;綠色食物養肝;白色食物養肺;黑色食物養腎。
所以,養肝首先要多吃綠色的蔬菜,水果,因爲,青色入肝經,可以起到養肝護肝的作用。當然,也不要過於偏食,營養均衡會更有利於整體的身體健康。
2.多吃豆製品
大豆及豆製品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。
3.適度食用海鮮
海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等,能增強免疫功能,修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒,蒸煮應在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏,可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
4.補鉀食物
含鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子。
5.適當補充蛋白
可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食。
6.飲用綠茶
綠茶對肝臟有好處,有抗凝、防止血小板黏附聚集,減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應適時適量,清晨可泡一杯不宜太濃。
以上就是最好的護肝方法,希望可以幫助到大家。
7.適當食酸
以酸入肝,酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養肝。在日常飲食中,可以適當食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物並不是一年四季都適宜吃,比如春季肝氣旺盛時,就不可以吃太多酸味食品,否則會造成肝氣過盛,影響人體健康。
8.喝奶製品
奶製品主要是補充人體蛋白質,以酸奶爲佳,因酸奶可調整腸道菌羣促進毒素排出。此外,酸奶可促進干擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養肝護肝的目的。
9.枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好處。對於那些生活不規律,肝臟要養護的人羣,每天取10克枸杞堅持泡水,也就是一小把的樣子,對養肝陰和修復肝細胞是很有益的,重在堅持。
護肝最佳水果
1、香蕉
香蕉屬於低熱量但營養高的水果,其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分,在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
2、檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效,經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞,可有效地促進蛋白質的合成,加快肝細胞的修復與再生功能,進而起到養肝護肝的功效,但檸檬屬於酸性大的食物,對於胃酸多的人羣,應適量且慎食爲宜。
3、烏梅
以“酸入肝”着稱,其具有補肝、斂肝的醫用價值,不僅具有“和肝氣,養肝血”的功效,而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收,進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
4、葡萄
葡萄中含有豐富礦物質(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素,具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效,同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可有效地調整肝臟細胞的功能,抵禦或減少自由基對肝臟的傷害,因此具有很好的養肝護肝功效。
5、荔枝
《本草綱目》上就有記載,荔枝具有強肝健胰的功效,其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分,不僅可及時補充機體所需,而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效。
6、獼猴桃
其素有“超級水果”之稱,含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質等有效成分,經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。
護肝最佳習慣
1.避免疲勞
過度疲勞、大量飲酒、高脂肪飲食對肝臟的損傷都很嚴重,要避免。
2.心情舒暢
由於肝喜疏惡鬱,故生氣發怒易傷肝。首先要學會制怒,盡力做到心平氣和、樂觀開朗,使肝火熄滅,肝氣正常生髮、順調。
大家要注意調節情緒,避免肝氣抑鬱,否則就會生出許多病來。比如,遇到不快的事要戒怒,並尋求適當的方法及時宣泄。萬物升發的季節,不妨多出去走走,培養一些興趣愛好,也有利於疏散肝氣,避免鬱結。
3.適量運動
在春季開展適合時令的戶外活動,如散步、踏青、打球、打太極拳等,既能使人體氣血通暢,促進吐故納新,強身健體,又可怡情養肝,達到護肝保健的目的。
4.服飾寬鬆
寬鬆衣帶,披散頭髮,形體得以舒展,氣血不致淤積。肝氣血順暢,身體必然強健。
5.早睡早起
早睡覺在23點之前必須睡使血液回肝解毒。晚上11點至凌晨3點,血液流經肝、膽,此時應讓身體得到完全的休息,否則肝的修復功能受到影響,體力無法恢復,連帶思考能力也會變得遲緩。
6.多喝水
多喝水可補充體液,增強血液循環,促進新陳代謝,多喝水還可以促進腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
護肝最佳中藥
中藥調理肝臟有以下藥物,不過要注意是藥三分毒,以下推薦的都是常見的中藥食材,但是也不要過度食用。對肝臟有害的藥儘可能少用,對滋補品、保健藥、茶飲等要慎用。因爲許多藥物都要經過肝臟代謝,亂用藥勢必加重肝臟負擔,食療茶飲只能起到輔助的作用。要定期到醫院複查肝功能,必要時做B超檢查,及時瞭解自己肝臟的狀況,正規用藥。
百合、薏米:可調節“氣候”,創造良好的外部條件 人體的運行就像一部機器,在特定的溫度、溼度下才能正常工作。百合和薏米具有退溼熱的作用,可以調節肝臟外部環境,讓肝臟工作更有效率,達到預防肝病的目的。
百合可以直接泡水喝。除了退溼熱,百合最“拿手”的本領就是潤肺止咳了,碾成粉沖泡、洗淨搗汁、外塗等用法都可收到很好的效果。而薏米更是常見的食品,它的藥用功效也不容忽視。從一首民謠中就可見一斑:“薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。”
黨蔘、黃芪:可促進肝細胞恢復 由於衛生條件有限,以及中國人喜歡吃油膩食物,再加上其他不良飲食因素,中國人的體內常常集聚了大量的毒素。肝臟的任務就是每天不停地和“敵人”做鬥爭。如果肝臟這支部隊裏的士兵傷亡過大,身體健康的大門就會被攻破,導致抵抗力下降,繼而出現各種疾病。
黨蔘、黃芪就像兩名出色的戰地醫生,可以“救死扶傷”,修復“受傷”的細胞。黨蔘和黃芪都是藥食同源的植物,不少人常常用它們煲湯,既可以調節味道,又可以補益身體。
冬蟲夏草:冬蟲夏草是一種傳統的滋補中藥,其最重要的成分是蟲草素。蟲草素具補血護肝,雙向調節人體平衡作用。
護肝最佳保健方法
按摩穴位
雙手相迭,擦兩乳間的膻中穴,上下往返30次,可舒暢氣機,刺激胸腺,增強免疫力。或者也可以兩拳鬆握,捶擊兩小腿上部的足三裏穴,可補腎強肝,固護脾胃。
揉大敦穴:盤腿端坐,用左手拇指按壓右腳大敦穴(大腳趾靠第二趾一側的甲根邊緣約2毫米處),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然後用右手按壓左腳大敦穴,手法同前。
按太沖穴:盤腿端坐,用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間),沿骨縫的間隙按壓並前後滑動,做20次。然後用右手按壓左腳太沖穴,手法同前。
揉三陰交穴:盤腿端坐,用左手拇指按壓右三陰交穴(小腿內側,足內踝尖上3寸,脛骨後緣處),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然後用右手按壓左三陰交穴,手法同前。
推搓兩肋法:雙手按腋下,順肋骨間隙推搓至胸前,兩手接觸時返回,來回推搓30次。
護目養肝
中醫講,肝開竅於目。所以,如果肝臟受損,就會讓眼睛覺得乾澀、睏乏。反之,養好眼也能護肝。春天的陽光溫暖卻不強烈,建議人們可以全身放鬆,面對太陽,閉上眼睛,讓玻璃窗和眼瞼濾去過於強烈的太陽射線,使溫熱的陽光透進眼球,同時轉眼珠,先順時針方向緩緩轉10次,再逆時針轉10次,每天持續15分鐘即可。不要常時間的在電視、電腦前工作,要適當換個姿勢按摩按摩眼睛,“肝開竅於目”眼睛過分疲勞也會影響到肝。
護肝禁忌
一、忌葵花子
葵花子中含有油脂很多,且大都是不飽和脂肪酸,如亞油酸等。若食用過量,可使體內與脂肪代謝密切有關的膽鹼大量消耗,致使脂肪代謝障礙而在肝內堆積,影響肝細胞的功能,造成肝內結締組織增生,嚴重的還可形成肝硬變。
二、忌糖
肝臟是各種營養物質代謝的場所,其中糖的代謝佔重要地位。當肝臟受損時,許多酶類活動失常,糖代謝發生紊亂,糖耐量也降低,若吃過多的糖就會使血糖升高,易患糖尿病。
三、忌酒
酒的主要成分酒精,對肝臟有直接的損害作用。酒精可促進肝內脂肪的生成和蓄積,長期過量飲酒的人,常常發生脂肪肝,對於原有肝炎的患者更易發生或加重病情。
四、忌油膩
養肝護肝的食物以清淡平和、營養豐富爲宜,同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物,否則會導致肝臟功能的失調。此外,吃燒烤時不要吃直接與炭火接觸的食物,其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤。
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