春節寶寶飲食4規定
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春節期間,餐桌上噴香濃郁的菜品比較多,魚肉等也是頓頓不離,很多媽媽認爲這些都是有營養的好東西,再加上過年就應該吃這樣的食物,所以就會讓孩子多吃。這種做法是完全錯誤的。
春節寶寶飲食4規定
1、順應氣候及體質
小兒陰常不足,陽常有餘,冬季飲食對於正常的健康小兒來說,應遵循“秋冬養陰,無擾乎陽”的原則,既不宜生冷,也不宜燥熱,最宜食用滋陰潛陽、熱量較高的膳食。可以多吃各種穀物、銀耳、木耳、豆腐、水果、蔬菜、淡水魚、瘦豬肉等清淡食品,也可食用一些養生粥,如銀耳大棗百合粥、沙蔘粥、枸杞粥、山藥粥。
另外,對於正處於添加輔食階段的小寶寶,媽媽們一定要按照從少到多,由稀到稠,由細到粗,有一種到多種的原則,逐步添加,不可因爲過節就隨便給寶寶添加不曾吃過的輔食,以免損傷寶寶的脾胃。
2、飲食有節,定量定時
過年了,家人的團聚、親戚朋友的相互探望,免不了一頓又一頓的聚餐。而在餐桌上天真可愛的寶寶往往會得到所有人的關愛,你一勺,我一口,結果就使寶寶撐着了。人體對食物的消化、吸收、輸布靠脾胃來完成,小兒脾常不足,吃得過飽便超過脾胃的承受能力,就會使食物無法及時消化,進而影響了營養的吸收和輸布,脾胃因承受過重,也會受到損傷。另外,過年期間寶寶喜愛的各種零食也是應有盡有,很多寶寶整日零食不離口,一日三餐卻不正常進食,這樣就會打亂胃腸消化的正常規律,使脾胃功能失調,消化能力減弱,食慾會慢慢減退,導致厭食、營養不良等,有損寶寶的健康。所以,節日裏不可放縱孩子,良好的飲食習慣一定要堅持,零食可以吃,但不能打亂正常的飲食。
3、合理調配,食不可偏
春節期間,餐桌上噴香濃郁的菜品比較多,魚肉等也是頓頓不離,很多媽媽認爲這些都是有營養的好東西,再加上過年就應該吃這樣的食物,所以就會讓孩子多吃。這種做法是完全錯誤的。食物的種類多種多樣,所含營養成分各不相同,穀類含有糖和一定量的蛋白質;肉類中含有蛋白質和脂肪;蔬菜、水果中含有豐富的維生素和礦物質,只有這些食物相互搭配才能滿足寶寶生長髮育的需要。所以,即使是過年,寶寶的飲食也要以穀物爲主,其他的只能做爲輔助食物。其實,隨着生活水平的提高,只要是正常餵養的寶寶幾乎沒有缺營養的,反而經常存在營養過剩及營養不均衡的問題,所以,媽媽根本不必在過節期間刻意給寶寶加營養。
4、注意飲食衛生
爲了準備過節,家中多半會大量採購食物,造成食品在冰箱中囤積,導致食物新鮮度降低。另外,過年家中出入人口增加,冰箱開門次數頻繁會使內部溫度升高,無法維持標準的低溫,加之暖氣空調等的作用,室內溫度大多在2 0℃以上,這個溫度非常適宜病菌繁殖,污染食物。如果寶寶不小心攝入了變質或被污染的食物,就會生病,不利於寶寶的成長。所以在節日期間,一定要注意飲食衛生,不能讓寶寶吃生冷的食物;蔬菜、水果要買新鮮的,保存的時候要用保鮮盒;飲食以熟食爲主,食物一定要熱透;生食熟食一定嚴格分開放置,不能因爲忙碌就忽視;寶寶要使用單獨的餐具。另外,不可給寶寶進食野味,因爲野味不是常見的肉類食物,其本身是異物蛋白,很可能引起寶寶過敏,品質也多不在有關機構的檢測範圍之內,安全隱患非常大。
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