寶寶過節飲食寶典
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節日裏,媽咪會有很多時間陪寶寶,一定想給寶寶做很多好吃的。不過薄薄飲食一定要科學哦。希望這份“守則”能夠提示媽咪,在節日裏怎樣照料寶寶的飲食。
守則1:素菜唱主角
營養專家指出,過多地吃葷菜會增加寶寶的胃腸及腎臟的負擔。媽咪應準備這樣幾類蔬菜:油菜、菠菜、芽白、甘藍等。另外補充些豆類食品,這樣對寶寶的生長髮育大有益處。
守則2:副食不能代主食
哈市兒童醫院營養專家指出,副食中多是動物性蛋白食物和蔬菜水果,與主食互相不可代替。媽咪要各餐葷素搭配,有幾樣提味開胃小菜;可選用甜味菜餚和點心來補充碳水化合物,並有補充碘類的海產品。
守則3:科學烹調食物
營養專家指出,寶寶應該注意減少油脂攝取。飯菜應該用燉、炒、蒸不同方法制作;可先將菜鍋加熱,後將油與菜一同入鍋,必要時適量放水就不會有油水少的感覺。
守則4:注意飲食安全
哈市兒童醫院醫生專家指出,寶寶尤其是在跑動、跳躍、嬉笑時,很容易使豆狀零食嗆入氣管裏。媽咪儘量不要給寶寶吃果凍、果仁、花生、糖豆等豆狀零食,以防滑入氣管中;進食時保持安靜,避免逗引正在進食的寶寶;給寶寶吃魚或吃雞時,一定要小心將魚刺或小骨頭摘乾淨再喂寶寶,以免扎傷喉嚨。
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