寶寶發燒可以吃紫菜嗎
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可以吃
寶寶發燒時是可以吃紫菜的。紫菜富含很多的營養元素,對疾病的恢復是比較重要的。但是紫菜也要適可而止,吃太多反而會影響別的食物的攝入,所以要注意營養全面,營養均衡。
小貼士:
發燒時,飲食要以流質、半流質爲主,常用的流質有牛奶、米湯、綠豆湯、少油的葷湯以及各種鮮果汁等,夏季可以喝一些綠豆湯,既清涼解暑又有利於補充水分。當體溫下降、食慾好轉後,可以改爲半流質飲食,如藕粉、粥、雞蛋羹、湯粉等。總的原則是以清淡、易消化爲原則,注意少量多餐。
寶寶多大可以吃紫菜
7個月以上
紫菜含有大量的鋅、鐵和碘等營養物質,7個月以上的寶寶就可以吃紫菜了。但是不能多吃,吃多了寶寶可能對其他的食物就興趣減弱了,影響寶寶對營養的吸收。海帶、海菜、海藻海洋植物食品等對人體健康都十分有益,寶寶適當進食有助於生長髮育。
寶寶吃紫菜有什麼好處
1、促進骨骼發育:
紫菜中含有豐富的鈣質,每100克紫菜中含鈣量大於400毫克,是很好的補鈣佳品,有助於寶寶骨骼和牙齒的發育。紫菜鈣鎂含量都豐富,適當食用更能促進鈣的吸收。
2、預防寶寶便祕:
紫菜中富含異常柔軟的粗纖維,,每100克幹品含粗纖維4.8克,是人體腸道中盡職的“清道夫”,可及時清除腸道內的黏液、積氣和腐敗物,有利於體內有害物質的排泄,並能有效防止直腸癌和便祕的發生。
3、預防寶寶缺碘:
紫菜中的碘含量非常高,寶寶日常吃一些紫菜可以防止缺碘,寶寶如果缺碘,就很容易患上地方性克汀病(可直接影響小兒腦組織和骨胳的發育),還有可能導致嬰兒以後神經運動功能發育落後,甲狀腺功能減退等各種症狀。
寶寶吃紫菜怎麼選
選購紫菜時,以表面光滑滋潤,紫褐色或紫紅色,有光澤,片薄,大小均勻,入口味鮮不鹹,有紫菜特有的清香,質嫩體輕,身幹,無雜質者爲上品。而片厚而發黃綠色,色暗淡,有雜物,味帶海水腥味的紫菜爲次。若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色,說明該菜的乾燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。具體方法:
1、捏一捏:
好的紫菜密度大,因此不要挑選一捏就散的紫菜。
2、看一看:
應挑選有光澤、呈紫色,最好是紫得發紅色的紫菜。
3、聞一聞:
好的紫菜是有一絲清香味的。
寶寶發燒紫菜怎麼吃好
紫菜豆腐羹
1、食材:
紫菜(幹) 40克,豆腐300克,番茄100克,鹽2克,小米麪10克。
2、做法:
(1)紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗乾淨,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭乾水分,剪成粗條。
(2)豆腐切成小方粒備用。
(3)番茄切成小塊,燒熱鍋,加油約2湯匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸後,再加入豆腐粒與紫菜條同煮。
(4)以1湯匙小米麪混合半碗水,加入煮沸的紫菜湯內,加鹽調味,便可關火進食。
蘿蔔絲紫菜湯
1、食材:
白蘿蔔100g,紫菜2g,姜5g,鹽2g,香油1ml,素高湯500ml,大蔥少許。
2、做法:
(1)白蘿蔔洗淨切絲。
(2)砂鍋中放入素高湯、薑片煮開。
(3)放入蘿蔔絲大火煮開。
(4)轉小火煮3分鐘。
(5)加入紫菜、鹽煮到紫菜漂散開,淋香油,撒蔥葉絲。
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