南瓜不能和什麼一起吃
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南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養價值也會降低。
南瓜+紅薯皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
南瓜+羊肉這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。
南瓜+醋醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。
南瓜+帶魚帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。
南瓜+紅棗
紅棗富含維生素C,味甘性温,臉上斑多皮膚不好,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等症狀。
南瓜+螃蟹南瓜和螃蟹同食並無毒副作用。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素,“鈷”元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不過並不會影響身體健康。只是相互抵消了食療作用。
南瓜+蝦蝦肉中含有多種微量元素,與南瓜同時食用,能與其中的果膠反應,生成難以消化吸收的物質,導致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜+油菜南瓜和油菜與含維生素C豐富的食品搭配吃,就會把維生素C破壞。
南瓜+辣椒辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。
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