均衡營養 讓寶寶攝入健康
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父母都希望自己的寶寶能健康成長,首先是要讓孩子攝入均衡的營養,那麼如何才能做到呢?在此談談在1歲內嬰兒的不同階段應如何攝取營養食物。
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0-6個月的嬰兒
母乳是最合適的食物,含有優質蛋白質、不飽和脂肪酸和豐富的乳糖,又有礦物質、維生素等營養素,還含有免疫球蛋白和多種生長因子,對嬰兒生長髮育有利,也能促進智力發育,減少肥胖的危險性。所以對寶寶應首選母乳餵養。
配方奶
當母乳不足或實在無母乳時,應採用配方奶,因為它是根據人乳的營養成分製成的,所含有營養素幾乎和母乳一樣,也很易消化吸收,只要餵養恰當,就能使寶寶健康成長。
今年由於“奶粉事件“發生後,有些父母就怕給寶寶喂配方奶,其實只要選擇好的品牌奶粉,例如聖元優博配方奶粉就是營養均衡的奶粉,對嬰兒的成長是有益的。鮮奶對嬰兒並不合適,因它含的蛋白質太高,又不易被消化吸收,少含不飽和脂肪酸,乳糖較低,礦物質偏高,營養不均衡,所以不贊成給寶寶餵食鮮奶。
4-8個月的嬰兒
滿4個月的嬰兒,大多體重已達6公斤,而且有涎液分泌,乳類已不能滿足生長的需要,就應考慮新增輔食,以達到均衡的營養。
蔬菜、水果類
滿4個月的嬰兒即可攝入菜水或鮮果汁,以補充維生素和礦物質,如維生素c、鐵等。
穀類
滿4-6個月的嬰兒,可以新增米糊,以增加熱卡,又能被吸收,增加維生素b族的攝入。
動物性食物(葷食)
滿6-7個月的嬰兒,當消化功能正常狀況下,可考慮新增動物性食物,如蛋黃、魚泥、肉末等,這樣既能增加熱卡,又可補充鐵、鋅、鉀、維生素a等,使營養更均衡。
大豆製品
滿8個月後的寶寶可以喂些大豆製品,如豆腐、豆乾等,這些食物含鈣較多,也富含維生素b族,使營養更合理均衡。
9-12個月的嬰兒
這時嬰兒的消化功能已較成熟,大多已萌出乳牙,為了均衡的營養要求,可以根據寶寶的不同情況新增以下這些食物:動物血或動物肝這些食物含鐵豐富,可以預防缺鐵性貧血。紫菜、海帶等海產品這類食物含碘較高,在嬰兒不食鹽的情況下,可以適量攝入含碘食物,對智力發育是有益的。
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