這5種常見食物登上寶寶輔食“黑名單”!
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在寶寶吃輔食的時候,寶媽都會給寶寶輔食添加,但是你知道有些輔食寶寶不能吃嗎?這5種常見食物登上寶寶輔食“黑名單”!
輔食是寶寶必須經歷、而且非常重要的一個階段,通過精心選擇、製作的輔食,寶寶才能獲得比母乳或配方奶粉中更豐富、更全面的營養,幫助身體更好地發育,完善各項器官功能。
如果寶寶到了6-8個月還仍然只進行純母乳餵養,很可能導致寶寶在某方面的營養素攝入不足,影響寶寶的身體健康。
作用如此重要的輔食,在製作過程中食材的選擇是關鍵。如果食材選擇不當,輔食不但起不到它應發揮的作用,甚至可能給寶寶造成傷害。下面我們就來盤點一下,在輔食製作過程被拉進“黑名單”的食物!
未經焯水就製作蔬菜泥的菠菜
寶寶在接觸輔食一段時間後,就可以嘗試進食蔬果泥來鍛鍊咀嚼、吞嚥和消化能力了,其中菠菜是很常用的蔬菜原料。但菠菜雖然營養價值很高,卻也存在着弊端,那便是含量豐富的草酸。寶寶長期攝入過量草酸,不但影響鈣和鋅的吸收,導致寶寶缺鈣、缺鋅,影響身體和腦部發育,甚至可能破壞寶寶脆弱的腎臟濾過系統,引發血尿、腎結石等疾病。
因此,媽媽們在着手製作菠菜泥前,一定要先將菠菜洗淨焯水,去除大部分草酸,再研磨蒸熟給寶寶食用。
價格低廉、難以消化的“假鱈魚”
鱈魚作爲富含腦黃金DHA的深海魚類,是寶寶輔食製作的首選,不但利於消化,還能補充多種維生素和優質蛋白。但是真正的鱈魚價格比較高,一些不法商販爲了牟利,就推出了一種價格低廉的“鱈魚”,很多媽媽會購買回家給寶寶做蒸魚泥食用。但事實上,這種切塊冷凍、價格低廉的魚根本跟鱈魚沾不上邊,而是油魚。營養價值遠不如鱈魚不說,其含有的大量蠟酯類物質(約20%以上)很難被消化吸收,會造成寶寶腸胃不適,還會導致寶寶不斷“拉油”。
媽媽們在選購鱈魚前一定要擦亮眼仔細辨別,即使不能一直購買昂貴的鱈魚,也可以選擇價格相對便宜一些、營養價值也同樣比較高的“銀鱈魚”。
晚餐作爲主食的紅薯泥
用紅薯、板栗等富含澱粉、味道香甜的粗糧、堅果蒸熟打成泥,也是一種很好的輔食,不但能補充足夠的能量,還有豐富的粗纖維幫助消化。但這種輔食只適合作爲寶寶的早餐,如果晚餐食用過量,寶寶會有強烈的飽腹感,吃不下其它食物,還會導致腸胃脹氣,影響睡眠。
含大量嘌呤、固醇的動物肝腎
成人食用動物肝腎的好處很多,補氣血、補維A、補鐵元素、補蛋白質等,但對於寶寶來說,以動物肝腎作爲輔食的主要材料卻弊大於利。動物肝腎作爲重要的代謝、排泄器官,會富集代謝廢物和重金屬,同時含有大量的嘌呤、固醇、飽和脂肪酸等有害物質,寶寶對動物肝腎的耐受度不如成人,會影響寶寶的腎臟正常代謝濾過功能。
正常的量是一星期食用一到兩次即可,一定要徹底烹熟做透,最大限度減少有害物質存留。
打着“補鈣”噱頭的高鈣奶
很多家長急於給寶寶補鈣,會選擇市面上流行的“高鈣奶”,但實際上這是沒有必要的。如果寶寶還沒有離開母乳,那麼媽媽儘量多補鈣,就能讓寶寶從母乳中攝取足夠鈣質。
即使寶寶已經斷奶了,寶寶三歲前也不適宜喝高鈣奶,因爲牛奶的鈣磷比是大部分食物中比較合理的,能最大程度促進鈣質的吸收,人爲添加鈣質會破壞鈣磷比;此外,高鈣奶中添加的鈣質一般是碳酸鈣,寶寶很難吸收利用,也就是說添加的鈣質幾乎是多餘的。正常的乳製品足夠維持寶寶的日常需求。
媽媽們在給寶寶選擇輔食時,要注意以上幾種情況哦!寶寶的輔食是很重要的呢!
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