冬瓜蝦糕輔食的做法
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蝦肉鮮嫩可口,而且含有豐富的營養,是給寶寶做輔食的主料之一。下面就給大家推薦一道輔食:冬瓜蝦糕。一起來看看吧。
蝦肉鮮味又補鈣,搭配水嫩嫩的冬瓜做成蒸糕,口感滑滑的,清爽中帶有蝦肉的甜美,清熱降火。蒸熟後粉粉的顏色,讓人很有食慾呢,切開一小塊一小塊還能讓寶寶抓着吃,是很好的手指食物哦。
用料:蝦,冬瓜,玉米澱粉
做法:
準備食材:蝦5只,冬瓜1小塊,玉米澱粉1小勺。
蝦去頭去尾去蝦線。
冬瓜切塊。
冬瓜焯水一分鐘後撈出,跟蝦放到料理杯裏,擠點檸檬去腥。
再放入一小勺玉米澱粉,打成泥。
容器刷油,倒入容器中,上鍋蒸20分鐘。
切塊,方便寶寶抓握。
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