汪丫魚湯麪的做法，濃郁鮮美原汁原味
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汪丫魚湯麪的做法非常簡單，寶媽爲寶寶做一份濃郁鮮美原汁原味的輔食，讓寶寶連面帶湯一起吃光，以下就是汪丫魚湯麪的做法。
汪丫魚湯麪
食材
豆腐80克、麪條60克、汪丫魚1條、胡蘿蔔半根、西蘭花適量、清水適量、姜1片、油少許、鹽少許
標籤
增高補鈣、不愛主食、感冒發燒、各種面類、12m+
難度
★★★
1、汪丫魚洗淨，豆腐切塊，胡蘿蔔切片，西蘭花掰成小朵。
2、鍋內放少許油，將汪丫魚兩面煎一下。
3、倒入約500克清水，放入薑片，水燒開轉小火慢燉。
4、待魚湯濃白，放入豆腐，繼續煮10分鐘左右。
5、撈出汪丫魚，放入麪條和胡蘿蔔。
6、剔出魚肉。
7、麪條快熟時，將魚肉倒入鍋中，放入西蘭花。
8、西蘭花面條都煮熟了，放少許鹽調味就可出鍋。
小貼士
1、魚要稍微煎一下，魚湯纔會濃白。不煎也可以做，味道沒有這麼香。
2、汪丫魚有的地方叫昂刺魚、昂公魚、黃骨頭。寶寶吃，一定要把魚刺挑乾淨。
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