嬰兒營養食譜推薦:淡雅水蒸蛋做法

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對於這種名爲淡雅水蒸蛋的食物,各位準媽咪都會做嗎?爲了即將出生的寶寶,你們有沒有學習一些適合嬰兒吃的食物呢?

  主料

雞蛋溫水

輔料

小蔥鹽

香油生抽

 淡然水蒸蛋的做法步驟

1. 雞蛋打散後,加入溫水,和適量鹽。 2. 用濾網過濾掉細泡。(看到有人說可以用餐巾紙擦去泡沫,其實作用不大) 3. 上蒸鍋,大火水開後,中小火7分鐘。

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4. 出鍋,表面光滑的香芝士蛋糕。加適量香油、生抽和小蔥。

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