男女備孕吃啥好?可喝韭菜生蠔湯
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備孕期間,男女的飲食是非常重要的,營養方面必須要充足,才能爲寶寶準備良好的發育環境。那麼,男女備孕期間吃啥好呢?這裏推薦一款韭菜生蠔湯。
“全面二孩”政策實施後,準備生育的人越來越多,當中不乏很多大齡的夫妻。爲了保證下一代的身體健康,男女科學備孕是一件非常重要的事。
生蠔,又稱牡蠣,性平微寒,味鹹,入肝、腎二經,肉質細嫩,味道鮮美,具有滋陰益血、清熱除溼、補腎益精、斂陰固澀、壯腰健骨、保肝護膽等功效,備孕男女食用不僅能提高受孕率,而且還對身體虛損、丹毒等疾病有效。
生蠔富含蛋白質、維生素等營養物質,而且富含人體必需的鋅、鈣、鐵、鎂等微量元素有“海中牛奶”之美譽。男性體內鋅不足,可影響精子數量與質量,男性備孕期間多吃生蠔,有利於爲身體補充鋅元素,從而促進性器官和性功能的正常發育,對激素的產生、儲存和分泌產生積極的作用,進而提高受孕率。
韭菜又稱“壯陽草”,韭菜性溫,味辛,主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質等,對人體好處多多,具有補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、止汗固澀等多種功效。
生蠔與韭菜共同烹飪,能同入腎經,共同增加固腎收斂的協同功效,非常適合備孕男女食用。烹飪時,可先將新鮮生蠔用開水略煮一下取出生蠔肉,然後在鍋中燒水,待水開後放入生蠔肉、生薑、花生油,等到生蠔半熟後再加入切斷的韭菜,熬煮一會即可上鍋。
值得強調的是, 生蠔嘌呤豐富,高尿酸血癥患者不宜過多食用。另外,韭菜溫燥,若陰虛內熱及瘡瘍、目疾人羣均忌食。
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