產後吃哪種魚膠比較好
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對於一個家庭來說,在女性分娩的時候,最好的消息就是母子平安,寶寶健康。但女性在產後是需要較長時間去恢復調養身體的。那麼在產後,女性吃哪種魚膠會比較好一些?
產後吃哪種魚膠比較好
女性產後選擇赤嘴膠會更好一些。赤嘴膠的膠質細膩,黏度好,燉熟後湯水清,口味鮮美,不容易忌口。也是目前女性坐月子食用最多的魚膠。
對於坐月子的女性,魚膠滋補效果很顯著,富含膠質容易吸收,防止產後營養流失。美容養顏,使皮膚恢復彈性活力。增強體質,增進食慾、提高免疫力。
赤嘴膠的做法
最好的吃法是選擇清燉。
魚膠用清水泡發一會,魚膠切開放入鍋內,加入適量清水,燉2~3小時即可。
注意:可以加冰糖、紅棗等一起燉,味道會更好。魚膠儘量在晚上或者早晨吃,更容易吸收。魚膠泡發時不要泡太久,避免造成營養流失。
如何挑選魚膠
大小:魚膠要有一定的大小,太小個不好。
膠齡:魚膠要越老,效果才越好,其膠原蛋白分子量會比較小,容易被吸收。而太新的魚膠,膠原蛋白分子量比較大,不容易被人體所吸收。
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