哺乳期吃紅薯有什麼好處
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新媽媽在懷孕時直腸由於受到壓迫,容易導致便祕,而紅薯富含纖維,吃了可以促進產婦腸蠕動,有助於改善產前和產後的便祕症狀,加上產婦生產後需要休養進補,大量進食容易上火的食物,且長期臥牀,便祕的情況會更加嚴重,這時候吃點紅薯,能促進排便。
預防疾病
紅薯富含多種糖類和纖維素,不僅能夠補充營養,而且對於癌症有很好的預防作用,產婦吃紅薯對於促進產後恢復、預防疾病能起到積極作用。
健脾通乳
紅薯中含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素,能健脾開胃,對哺乳期脾胃虛弱、乳汁不通的產婦很適合。
有助產後恢復
紅薯富含多種人體所必須的營養素,經常食紅薯能幫助人體排毒美容,有助於產婦產後修復。產婦吃紅薯時可以將紅薯直接煮或蒸熟吃,也可以用紅薯和其它食材搭配做成美味的菜餚進食。
紅薯中含有豐富的維生素A,也含有鐵元素,這些營養物質都有助於幫助補血,從而預防和緩解貧血,減少貧血引起的各種問題。
哺乳期吃紅薯的注意事項
1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因爲紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。
2、紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發生吐酸水。
3、吃紅薯時最好搭配一點鹹菜,可有效抑制胃酸。
4、另外,紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩餘部分停留在腸道里容易發酵,使腹部不適。中醫認爲,溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
5、紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經不再把紅薯作爲主食,它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充。
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