坐月子可以吃蒿子粑粑嗎

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坐月子可以吃蒿子粑粑嗎

坐月子還是儘量少吃蒿子粑粑。

蒿子粑粑主要食材有青蒿、糯米臘肉、蒿葉。其中蒿子是一種藥食兼用的野菜,清香,鮮美,脆嫩爽口,營養豐富。

糯米和臘肉不易於消化,脾胃虛弱的話食用蒿子粑粑會造成胃腸道不適。

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坐月子食用蒿子粑粑的壞處

產後婦女容易發生便祕,食用過多食用蒿子粑粑容易導致腸胃功能紊亂,會加重便祕情況

坐月子可以吃蒿子粑粑嗎 第2張

食用蒿子粑粑需要注意什麼

蒿子儘量摘細嫩的尖尖,一定要先焯水,能夠去掉其本身的苦味。

蒿子中的芳香精油遇熱易揮發,會減弱蒿子的健胃作用,所以烹調時不宜久煮。

坐月子可以吃蒿子粑粑嗎 第3張

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