將早孕反應全吃掉
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妊娠早期約有半數以上的孕婦會發生挑食、偏食及輕度噁心、嘔吐等現象,醫學上稱爲早孕反應。早孕反應不是疾病,而是孕婦對妊娠暫時不能很快適應而出現的生理反應,一般從妊娠第6周開始,12周以後逐漸消失。我們可以通過飲食予以調理。
糖醋胡蘿蔔
功效:增進食慾,緩解孕婦妊娠嘔吐,適合孕早期食用。
原料:胡蘿蔔250g,白糖25g,米醋13g,精鹽、香油各適量。
製法:
1、 將胡蘿蔔去根、葉,洗淨,用刀颳去皮,切成6cm長的細絲。
2、 將胡蘿蔔絲放小盆內,撒上精鹽拌勻。
3、 把鹽漬的蘿蔔絲用清水洗淨,瀝乾水,放入碗內,加入白糖、醋、香油拌勻放入盤內即可。
特點:酸甜爽口,清淡。
醋蛋湯
功效:此湯每日1次,連服3天,能有效緩解妊娠嘔吐。
原料:雞蛋2個,白糖30g,米醋100g。
製法:
1、 將雞蛋磕入碗內,用筷子攪勻,加入白糖、米醋調勻,待用。
2、 鍋置火上,加清水適量,用旺火煮沸,淋如調勻的雞蛋液,煮沸即可。
特點:酸甜可口、開胃。
薑汁甘蔗露
功效:有健胃開脾、下氣止嘔。適用於胃氣上逆的妊娠嘔吐。
原料:甘蔗1根,生薑50g。
製法:
1、 將甘蔗去皮、榨汁約1茶杯;生薑去皮洗淨、榨汁。
2、 將甘蔗汁、薑汁一同放入盅內,隔水燉熱溫服。
特點:味甜,微有薑辣味。
綠豆粥
功效:有清肝泄熱、和胃止嘔的功效。可防治嘔吐苦水或酸水或肝熱犯胃的妊娠嘔吐。
原料:綠豆50g,粳米250g,冰糖適量。
製法:
1、 將綠豆、粳米淘洗乾淨。
2、 沙鍋內放入適量清水,放入洗淨的綠豆、粳米,用旺火燒沸,轉用文火熬成粥,然後加入冰糖,攪拌均勻即可。
特點:香甜、粥稠。
粟米粉湯丸子湯
功效:適用於胃陰虧虛所致嘔吐或乾嘔、口乾舌燥、胃中嘈雜不舒等症。
原料:粟米粉200g,精鹽少許。
製法:
1、 將粟米粉內加入精鹽和水揉成粉團,再用手搓成長條,分成梧桐子大小的小丸子,放入盤內,待用。
2、 鍋上火,加入適量清水,用旺火燒沸,將丸子下入鍋內,文火煮至丸子逐個浮在水面後至熟即可。
特點:丸子鮮嫩,清淡適口。
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