孕婦缺維生素的危害
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體內缺乏維生素A,胎兒有致畸(如脣裂、齶裂、小頭畸形等)的可能。過量攝入維生素A又可引起中毒,並能導致先天畸形。
中國營養學會建議:孕婦自孕中期開始每日維生素A的攝入量爲900μg。提醒孕婦們注意,切莫服用治療痤瘡和銀屑病的維生素A類藥物,因爲這些藥物是最劇烈的致畸藥物。
缺維生素C孕婦適量補充維生素C(每日130mg)可預防胎兒先天性畸形,但是如果攝入過量(超過1000mg)則會影響胚胎髮育,長期過量服用還會使胎兒在出生後發生壞血癥。此外超過正常劑量很多倍服用維生素C,可能刺激孕婦胃黏膜致出血並形成尿路結石。
缺維生素D孕期維生素D缺乏,可影響胎兒的骨骼發育,並能導致新生兒的低鈣血癥和牙齒髮育不良。孕期過量攝入維生素D也可引起中毒,嬰兒可出現動脈硬化、精神障礙和尿酸中毒。建議孕期每日膳食維生素D攝入量爲10μg。
缺維生素B2隨着孕期的進程出現缺乏症的人數增多。孕期膳食維生素B2的建議攝入量爲1.7mg。
缺維生素B6
孕20周以後需要量增加。在臨牀上,婦產科醫生常用大劑量維生素B6治療妊娠嘔吐。如果孕婦服用維生素B6的劑量高於正常需要量的100倍,就有可能發生感覺中樞的神經痛,還可使胎兒發生肢體縮短的畸形。此外,孕婦過量或長期服用維生素B6會使胎兒對其產生依賴性,稱之爲“維生素B6依賴症”。如果診治不及時,將會留下智力低下的後遺症。我國定爲1.9mg。
缺維生素B12對神經系統及造血功能亦十分重要。建議每日攝入2.6ug。
缺維生素B1我國推薦孕婦維生素B1的供給量是1.8mg/d,但近年來,人們喜食精米、白麪,再加烹調損失較多,致使維生素B1攝入不足。有報告維生素Bl不足者(血中轉酮醇酶活力增高)佔被測孕婦的1/3,這些孕婦常有腓腸肌觸痛,膝腰反射遲鈍,胃腸蠕動減慢、消化不良症狀,所以應提倡孕婦多用粗糧、雜糧,並改善烹調方法。
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