孕婦維生素B12低吃什麼可以補
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動物的肝臟和腎臟,尤其是羔羊,富含維生素B12。每100克羊肝可提供您身體所需的每日維生素B12量的3.571%。同時,每100克牛或小牛肝臟含有建議每日維生素B12推薦量的3,000%。
牛羊肉牛羊肉是維生素B12的極好來源。一塊烤扁鐵牛排(約186克)提供了維生素B12的RDI的近200%。
同樣,相同數量的牛排含有合理數量的維生素B2,B3和B6,以及硒和鋅的RDI超過100%。
花蛤花蛤含有大量的維生素B12,一天20只小蛤就可以滿足孕婦一天的需求。
乳製品牛奶和乳製品,例如酸奶和奶酪,不僅富含蛋白質,而且還包含許多維生素和礦物質,包括維生素B12。
約240毫升全脂牛奶可提供您身體每天所需的46%維生素B12,而22克奶酪中則包含每日建議維生素B12含量的約28%。
蛋類
蛋類不僅是蛋白質的良好來源,而且還是B族維生素(尤其是B2和B12維生素)的良好來源。2個大雞蛋(約100克)就能補充每天所需的約46%的維生素B12。蛋黃比蛋清具有更高的維生素B12含量。
香菇香菇是少數幾種含有維生素B12的植物性食品之一。每天食用50克香菇,就能滿足身體每天所需的維生素B12量。
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