孕婦夏天喝什麼湯?適合孕婦飲用的夏日燉湯
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在炎熱的夏天,孕婦要多喝些湯水來補充流失的水分和鹽分。小編推薦5款適合孕婦飲用的燉湯,具有清熱解毒的功效,而且營養豐富喔。
適合孕婦喝的燉湯一:冬瓜排骨湯
原料:排骨,冬瓜
配料:鹽,姜
做法
1、把排骨洗乾淨,斬成段,冬瓜洗乾淨,不用去皮切大塊,姜切片備用。
2、在鍋裏煮開水,放入排骨焯去血水,撈出洗乾淨備用。
3、鍋裏放入適量清水,放入排骨、冬瓜和薑片煮開,再繼續用大火燉20分鐘,然後再用小火慢慢燉兩小時,最後,加鹽調味即可。
適合孕婦喝的燉湯二:冬菇乾貝排骨湯
原料:排骨,冬菇,乾貝,雞腳
配料:鹽,雞精,鹽
做法
1、把排骨洗乾淨斬段,冬菇用清水浸泡透,洗乾淨切片,把雞腳和乾貝洗乾淨,乾貝放入清水中浸泡透,薑切片。
2、鍋裏放水燒開,放入排骨、雞腳、冬菇、乾貝和薑片煮開,撇去浮沫,再用小火燉三小時,最後,加鹽和雞精調味即可。
適合孕婦喝的燉湯三:牛腩土豆湯
原料:牛腩,土豆
配料:米酒,姜,鹽
做法
1、把牛腩洗乾淨,切大塊,土豆去皮洗乾淨,切塊,薑切片備用。
2、在鍋裏放水煮開,放入牛腩,加入姜和米酒煮去血水,撈出洗乾淨浮沫。
3、鍋裏放入適量清水,放入牛腩和土豆煮開,再用小火燉三小時,加鹽調味即可。
適合孕婦喝的燉湯四:花生眉豆排骨湯
原料:排骨,花生,眉豆
配料:鹽,雞精
做法
1、把排骨洗乾淨斬段,花生和眉豆洗乾淨備用。
2、鍋裏放水煮開,放入排骨、花生和眉豆煮開,再用小火燉兩小時,最後,再加鹽調味即可。
適合孕婦喝的燉湯五:蓮藕花生排骨湯
原料:排骨,蓮藕,蠔豉,花生,紅棗
配料:鹽,雞精,姜
做法
1、把排骨洗乾淨斬段,蓮藕去皮洗乾淨切厚塊,花生、蠔豉和紅棗洗乾淨備用。
2、鍋裏放水燒開,放入排骨焯五分鐘,撈出洗乾淨血沫,把薑切片備用。
3、在湯鍋里加入適量清水,放入排骨、蓮藕、花生、蠔豉、紅棗和姜煮開,再繼續煮二十分鐘,再用小火燉兩小時,最後,加鹽和雞精調味即可。
這幾款湯營養非常豐富,而且美味可口,特別適合孕婦夏天食用。
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