夏天:孩子防痱子喝三豆湯
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痱子是盛夏常見的皮膚病。
中醫認爲,此病是因暑熱夾溼,蘊結肌膚,導致毛竅鬱塞所致。三豆湯,用綠、紅、黑三種豆煮湯,綠豆性涼味甘,紅豆(赤小豆)性平味甘酸,清熱利水,散血消腫,潤腸通便,特別是對瘡瘍腫癤有較好的清解作用。黑豆性平味甘,具有潤肺燥熱,活血利水,安神解毒等作用。都是預防痱子的好幫手。
取綠豆、紅豆、黑豆各10克,浸泡1小時後,盛入陶瓷罐(或砂罐)裏,加水1000毫升,小火煎熬到水剩下一半關火,晾溫後連豆帶湯一起喝,一天3次,每次一小碗(5歲小孩減量爲小半碗),長期服用對預防痱子和中暑挺有效果。
然而,對於體質虛寒,消化功能較弱的人,可在三豆內加入適量粳米,熬成清粥食用,對預防痱子、腫癤也有作用。
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