四個月寶寶蔬菜輔食食譜
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食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。
做法:
青菜洗淨後浸泡30分鐘。青菜撈出後切碎待用。鍋內加一小碗清水,煮沸後將碎菜放入,蓋緊鍋蓋再煮5分鐘。用湯匙壓菜取汁併入菜湯,即可食用。
營養提示:
綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸,人體發育必不可少。綠葉蔬菜製成菜汁,能幫助人體吸收豐富的鈣、鐵和維生素。
蔬果羹食材:蘋果適量、紅薯適量、水適量。
做法:
蘋果,紅薯切小塊。小奶鍋裏倒入適量清水。再放入蘋果和紅薯進去煮。煮軟後,連同湯汁一起倒入攪拌機。將蘋果,紅薯打成糊糊。
營養提示:
人體多吃紅薯可以提高免疫力,紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
四個月寶寶不能吃的食物有哪些1、主食類:精細的穀類食物裏B族維生素遭到破壞,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育,成爲近視眼的一大成因。
2、葷食類:蛋清、汞含量較高的魚,在輔食的初階段,不要讓它們出現爲好。
3、海鮮類:螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏症狀,建議不宜在1歲以前餵食。
4、蔬菜類:有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜,竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜,還是不宜過早出現在輔食中的。
5、水果類:容易引起過敏的水果例如芒果、菠蘿、有毛的水果(水蜜桃、奇異果),最好都不要給寶寶吃。
6、飲料類:例如礦泉水、純淨水、功能飲料、刺激性的飲料。
7、調味類:沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,或者過多的糖等口味較重的調味料,容易加重寶寶的腎臟負擔,干擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽,味精過多會影響血液中的鋅的利用。
8、零食類:嚴格地說,在寶寶輔食的初級階段,不應該給寶寶吃零食的,特別是含有添加劑及色素的零食,這些東西營養少糖份高,而且容易破壞嬰幼兒的味覺,引起蛀牙等。
四個月寶寶輔食添加注意事項1、最好母乳餵養到寶寶6個月。因爲母乳能夠滿足六個月前包括水在內的全部營養需求。六個月是寶寶開始適應不同食物的時候,也是不同食物結構和餵養方法的最佳時間。
2、不要用舌頭試溫度,這樣做會導致細菌傳播。成人體內的許多細菌對我們或許沒有任何危害,但是傳播到免疫力低的嬰兒體內,則有可能構成威脅,造成健康隱患。一般來說,媽媽做好食物後,要冷卻至微溫,才能給寶寶吃。
3、開始給寶寶吃的食物,以他能適當接受爲宜。在他的尿布看到大塊的食物,是正常現象。但如果經常出現,就要連續幾個星期把食物再磨碎一些。
4、寶寶的食物宜溼潤,這樣會比較容易吞嚥和消化。
5、煮食輔食時,不要用任何調味品,如鹽會損害寶寶稚嫩的腎臟。
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