魚是大腦發育重要營養源 寶寶吃魚7大好處
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魚肉富含優質蛋白質和礦物質,常吃魚能促進嬰幼兒的骨骼和肌肉快速生長。而且,我們常說“多吃魚,孩子更聰明”,因爲魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸(DHA、EPA等),是大腦發育的重要營養源。
寶寶吃魚有7大好處
1.魚類含有豐富的完全蛋白質。魚肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收,給寶寶健康體格提供充足的營養支持。
2.魚類的脂肪含量較低,且多爲不飽和脂肪酸。
3.魚肉中無機鹽、維生素含量較高,都是寶寶健康成長所必需的營養素。
4.魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃的作用。
5.魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用。
6.魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養肝補血、澤膚養髮的功效。
7. 魚肉的肌纖維比較短,蛋白質組織結構鬆散,水分含量比較多,因此,肉質比較鮮嫩,和禽畜肉相比,吃起來更覺軟嫩,也更容易消化吸收。
魚油含量高的三文魚、青花魚、鯖魚和金槍魚等比較適合寶寶食用。爲了讓寶寶吃得健康安全,媽媽可以選擇魚泥類輔食,口感細膩且容易消化。
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