冬至小孩吃什麼養生
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眼下正是柿子扎堆上市的季節,素有“最甜的金果子”之稱的它,營養價值極高,潤肺生津,降血壓軟化血管,養身效果多。
要注意的是,買回家的柿子一定要洗乾淨,並去除外皮。即使不澀的柿子,表面仍有大量的鞣酸,可能會形成胃柿石,導致消化道梗阻。
蘿蔔俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,這個時節被霜凍過的蘿蔔堪比小人蔘,不但能補充人體水分,幫助消化,對傷風感冒,咳嗽多痰等病症有改善作用。
蘿蔔的烹飪方法百變花樣,建議蘿蔔和肉類搭配,因爲這樣不但去油解膩,蘿蔔吸收了肉香口感也更好了。
栗子栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病,有很好的預防和治療作用。
栗子的食用方法也很多,加水熬湯,煮粥吃都可以起到養胃健脾,補腎強筋的作用,但要注意不能吃太多,否則會消化不良。
山藥秋冬季節寒冷乾燥,對肺部和喉嚨的傷害大,而山藥含有大量的黏液蛋白,具有潤滑滋潤的作用,益肺止咳,很適合這個季節吃。
同時,山藥還能改善人體消化功能,增強體質,改善皮膚的滋潤感和色澤。對想減肥瘦身的朋友們來說言,它更是一種天然的纖體美食。
鴨肉鴨肉的蛋白質含量高,且脂肪含量分佈均勻,經常吃對於體質虛弱、容易水腫、食量小、大便乾燥的人最爲有益。
而且鴨肉含有大量的人體氨基酸,並且鴨肉越老營養更高,味道也更香濃,所以媽媽們燉湯時要選老鴨哦。
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