胃寒吃什麼粥暖胃
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食材:生薑20克,大米100克,蔥白2莖。
做法:生薑、蔥白用清水洗乾淨,切成絲,大米淘洗乾淨,全部食材一起放入鍋內,加適量清水,大火煮沸,再小火煮10分鐘,可連用3-5天。
作用:生薑,解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳;蔥白,發汗解表,散寒通陽。兩種食物都是治胃寒的佳品,可改善胃寒嘔吐,疼痛等等各種不適症狀,並可用於治療風寒感冒。
山藥胡蘿蔔粥食材:大米100克,山藥20克,胡蘿蔔50克。
做法:山藥去皮,洗淨,切成薄片;胡蘿蔔去皮,洗淨,切成薄片;大米淘洗乾淨備用;材料一同放到鍋中,加適量清水,先旺火燒沸,再繼續用小火熬煮40分鐘左右。
作用:山藥是一種平性食物,有健脾益胃,補腎益精,潤肺生津的功效;胡蘿蔔也是一種平性食物,有補肝,明目,健脾,補血,助消化之用;此粥有不錯的暖胃功效,補充營養,強健機體。
小米南瓜粥食材:小米100克,南瓜300克。
做法:南瓜切去外皮,切成小塊,小米洗乾淨;材料一起放到電飯鍋裏,加水按下煮粥鍵。
作用:小米雖說是涼性,但煮成粥後涼性轉化成溫性,具有健脾和胃、補益虛損,和中益腎的功效;南瓜本身性溫,具有中益氣,消炎止痛之用。此粥有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴等功效,尤其適合脾胃虛弱的人食用。
山藥栗子粥食材:山藥15-30克,栗子50克,大棗2-4枚,粳米100克。
做法:山藥洗淨去皮切成小塊,栗子去殼,大棗與粳米洗淨,一起同煮成粥。
作用:山藥,性味甘平,可補脾養胃,生津益肺,補腎澀精;栗子性味甘溫,養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血;紅棗,健脾養胃,補血益氣。胃寒患者平時可常喝此粥,來幫助養胃暖胃。
生薑暖胃粥食材:生薑20克,大米100克,蔥白2莖。
做法:將生薑、蔥白洗乾淨,切細備用;大米洗乾淨,與適量清水一起放到鍋裏,快要煮熟時加入蔥白、薑末,繼續煮沸,可每天1-2次,連吃3-5天。
作用:生薑解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳,可用於治療寒感冒,胃寒嘔吐,寒痰咳嗽;蔥白髮汗解表,散寒通陽;此粥尤其適合胃寒病人食用,堅持一段時間會有很好的調理效果。
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