【小米粥怎麼做養胃】小米粥怎麼煲最養胃 小米粥養胃的做法

小米粥綿軟細膩潤滑，富含維生素、氨基酸等營養成分，具有健胃消食的功效，是養胃的極佳食材。那麼小米粥怎麼做養胃呢？接下來，我們就來看看小米粥怎麼煲最養胃吧！

小米粥怎麼做養胃：山藥小米粥

材料：粥米80g、小米50g、鐵棍山藥150g、枸杞20粒。

做法：

1、備好主要材料：小米、粥米和山藥

2、將小米和粥米清洗乾淨。

3、山藥去皮切成滾刀。

4、將小米、粥米和山藥放入壓力鍋中，加入清水約1300克。

5、蓋好鍋蓋，設置加壓12分鐘。

6、解壓後放幾粒枸杞，攪拌煮開即可。

小米粥怎麼做養胃：燕麥南瓜小米粥

材料：燕麥100g、小米100g、南瓜500g、水適量。

做法：

1、南瓜去皮去瓤。

2、洗乾淨切成塊。

3、燕麥洗乾淨用冷水浸泡。

4、煮鍋加水，南瓜入鍋煮。

5、開鍋後燕麥入鍋同煮。

6、煮至南瓜5成熟時，小米洗乾淨入鍋同煮。

7、煮至食材熟停火，燜10分鐘，盛出享用。

小米粥怎麼做養胃：湘白蓮小米粥

材料：湘白蓮40g、小米50g、清水適量、雞粉適量。

做法：

1、準備材料。

2、將湘白蓮用清水泡發。

3、將全部食材放入電燉鍋中。

4、加入適量的清水。

5、蓋鍋蓋，通電，燉1小時。

6、揭蓋，加入適量的雞粉調味。

7、再燉10分鐘，即可關火。

8、盛入碗中，上桌後就可美美享用啦。

小米粥怎麼做養胃：豬肝小米粥

材料：小米30g、豬肝100g、鹽1/2茶匙、生薑5g。

做法：

1、生豬肝切成薄片，用清水淘洗乾淨。

2、清水放入精鹽把豬肝浸泡20分鐘。

3、砂鍋中倒入適量水和生薑煮開。

4、放入豬肝，小火燉20分鐘。

小米粥怎麼做養胃：海蔘小米粥

材料：小米、蔬菜、海蔘、薑絲、蔥花。

做法：

1、小米淘洗乾淨，用清水泡上。

2、蔬菜和海蔘洗淨，切薑絲和蔥花，海蔘(宮品海蔘)切片。

3、湯鍋放入足量的水，水沸之後放入小米，滾鍋後下海蔘，再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌。

4、加入薑絲，蓋上鍋蓋，轉最小火熬煮，期間不要打開鍋蓋。

5、大約25分鐘後，開蓋，加入1小勺濃縮雞汁，攪拌混合，大火滾煮2分鐘，最後撒上適量的鹽，加入白胡椒粉調味，滴上幾滴香油，撒上蔥花，即可關火，盛碗溫食。

小貼士：

1、做粥的時候要注意上述步驟，在水沸的時候加入小米，滾鍋後下海蔘再次滾鍋。

2、根據食材估計成品量，水要一次加足，轉最小火熬煮的時候不要開蓋，直至完全靡合出香，最後幾分鐘再調味。

小米粥怎麼做養胃：原味小米粥

材料：小米、冷水。

做法：

1、米洗淨，冷水燒開後放入小米。

2、煮開後，改小火煮。

3、待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。

小貼士：

1、要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊鍋底。

2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮，這樣煮出來的小米粥濃稠香黏。

3、最好不要使用高壓鍋製作小米粥，因爲小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，而引發一些安全隱患。