廣東特色小吃:馬拉糕
本文已影響8.77K人
本文已影響8.77K人
聽到馬拉糕這個名字,會不會想到它是從馬來西亞那邊傳過來的呢?其實馬拉糕是由香港的茶樓流傳過來的點心,由於廣東和香港毗鄰,很多傳統的小吃都互相融合,成爲了廣式茶樓點心。
食材
低筋麪粉100克 雞蛋1個 泡打粉1小勺 牛奶70毫升
調料
黃油30克 白糖30克 紅糖50克
馬拉糕的做法
1、低粉和泡打粉一同過篩備用
紅糖用孔稍大些的篩子按壓過篩,因爲紅糖比較溼,需要一些耐心。過篩好的紅糖和白糖混合,倒入融化成液體的黃油,加打散的雞蛋攪拌均勻,直到糖類融化到無顆粒狀態
2、倒入篩好的低粉和泡打粉,一邊緩緩倒入牛奶,一邊慢慢攪拌
3、攪拌成無顆粒的糊狀就可以了
4、蓋上微波爐飯盒的蓋子,但不要蓋死,留一點點縫隙。根據自家微波爐的情況時間2-3分鐘不等
5、微波到麪糊凝固就可以了
廣州有什麼好吃的火鍋 廣州特色火鍋店推薦
正佳廣場特色美食:正佳廣場有什麼好吃的
萬國廣場特色美食:萬國廣場有什麼好吃的
“拉鍊”馬路成中國特色 塌陷事故無人負責
紅糖發糕和馬拉糕有什麼不同 紅糖發糕和馬拉糕怎樣做更好吃
特色小吃店推薦
廣東特色早點:荷葉糯米雞
【正宗廣式蘿蔔糕的做法】 廣式蘿蔔糕做法圖解 廣式蘿蔔糕怎麼做好吃
廣東菱角糕的做法
中國特色小吃:蘭州拉麪
遼寧特色小吃:馬家燒賣
中華廣場特色美食:中華廣場有什麼好吃的
東北特色小吃:醬骨架
廣東特色小吃:茶樹菇燉排骨
廣西柳州特色小吃推薦:螺螄粉和金桔
廣州恆寶廣場特色美食:恆寶廣場有什麼好吃的?
西關特色美食介紹:廣州上下九有什麼好吃的小吃
瀋陽特色小吃:馬家燒賣
山西大同特色小吃推薦:刀削麪和黃糕
滿煎糕製作方法 泉州超好吃特色小吃做法
適當鍛鍊對兒童腿部發育的作用
孕媽媽如何安心彩妝
寶寶肚脹發燒是由什麼原因導致的 這些原因你聽說過嗎
懷雙胞胎的症狀 不看不知道
【寶寶吃dha真的會聰明點嗎】吃dha的寶寶真的聰明麼 D
人工流產採用哪種方法比較好
【獅子跳高的故事】寶寶胎教故事獅子跳高的故事 胎教
教你11招,讓寶寶更聰明
【早上跑步好還是晚上好】什麼時候跑步最合適
【安宮牛黃丸有保質期嗎】安宮牛黃丸過期了還能吃嗎
【不一樣的冬天的故事】不一樣的冬天的兒童故事 寶寶
【包莖與包皮過長的區別】包莖與包皮過長有什麼區別
適合14個月以上寶寶玩的早教遊戲!
小學兒童短篇故事文字版:父親與女兒
【月經期間可以吃螃蟹嗎】來大姨媽可以吃螃蟹嗎