重慶美味小吃——雞絲涼麪
本文已影響7.89K人
本文已影響7.89K人
去過重慶的朋友一定對重慶美景流連忘返的同時,也會對重慶當地的美食念念不忘吧,比如這道——雞絲涼麪,做法和口味就絕對的美妙,誘人再來品!
原料:嫩雞肉200克、黃瓜250克、精鹽3克、醬油15克、醋10克、雞精2克、香油15克、香菜5克、雞湯、料酒適量。
做法:
1、將雞肉放入碗內,加入精鹽、料酒各少許拌勻,上屜蒸約10分鐘即熟。取出雞肉切成細絲,或撕成細絲。黃瓜洗淨,斜切成細絲。香菜洗淨切成小段備用;
2、將精鹽、醬油、醋、雞精、香油、雞湯放入一小碗內調成涼拌汁;
3、將涼麪盛入碗內,放入黃瓜絲、雞肉絲,再撒上香菜,然後澆入調好的涼拌汁,拌勻即可食用。
比老乾媽還下飯的——榨菜絲炒肉
孕婦能吃重慶小面嗎
換個花樣吃雞蛋——雞蛋豆腐串
鄭州美食——鯉魚三吃
寶寶輔食添加——吃雞蛋的禁忌
養生食譜:清熱去火——脆爽三絲
川——辣味萵筍的做法
文靜小美女——和萍
開胃點心——山楂涼拌糕
小炒香乾——把香乾吃出火腿味
孕晚期食譜——小芋頭燒雞翅
重慶美女聞臭師 盤點氣味對人體的影響?
前所未有的綿軟——淡奶油小麪包
健康和浪漫凝結成的美食——紫薯玫瑰擠擠麪包
爲解決剩餘食材而誕生的美味——香菇醬蠔油豆腐
三鮮豆腐湯——鮮香美味的補鈣好選擇
妙橙媽小課堂——嬰兒吐奶嚴重怎麼辦?
小朋友的粗糧美食——胡蘿蔔泥炒豆渣
茄子最美味的做法——醬茄子幹炒牛肉片
新手媽媽需知——寶寶輔食拒絕重口味