黯然銷魂面茄子與面的絕配

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夏季來了，天氣炎熱，很多媽媽們都不想做菜。不如試試茄子與面的搭配吧。簡單的茄子與面搭配，卻可以創造出令人黯然銷魂的美味。而且操作簡易。

材料：

茄子、面。

調料：

蒜、生抽、糖、醋、橄欖油等

黯然銷魂面茄子與面的絕配

做法：

1、茄子切1公分丁(一人一個茄子)

2、熱油煎蒜，蒜金黃，

3、茄子下鍋，小火乾燒，中途再加一次大蒜瓣，至茄子沒了魂，二次蒜清晰可見。

3、加生抽糖少許醋;

4、另一鍋煮麪，水中加鹽，八九成熟，

5、撈麪放進茄子鍋，

6、油如果不夠，略加橄欖油，

7、同時關火，餘溫中拌勻。

黯然銷魂茄子懷孕能吃鹼面的麪條嗎

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