泡桐樹的花可以食用嗎
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泡桐樹的花可以食用嗎?
可以吃，但是要處理一下。
和所有可以入菜的花一樣，泡桐花可不單單是一種花，而是一種神通廣大的食材。
泡桐樹的花可以炒雞蛋，也可以做餅，更可以做包子。
泡桐花具有清肺利咽，解毒消腫的功效。可用於治療肺熱咳嗽，急性扁桃體炎，菌痢，急性腸炎，急性結膜炎，腮腺炎，癤腫，瘡癬等病症。
1、蒸桐花
把採摘來的桐花摘去老幹，淘洗乾淨，控幹水分，然後倒入色拉油拌勻，拌勻色拉油後，再加入麪粉。
把倒入的麪粉攪拌均勻，鍋置火上加水燒開。
鋪上籠布，倒入拌好的桐花，大火蒸20分鐘即可。
蒸好後倒在盆中劃散晾涼。吃時可加入鹽拌勻。也可拌入辣椒油等，或用蒜苗回鍋炒着吃。
2、泡桐樹花炒雞蛋
先用滾水把桐花燙熟，冷水浸泡。搦出水分，剁餡兒，和雞蛋一起炒，非常美味。
儘量不吃。
這種中藥材原本就是性寒的，而懷孕之後女性的內分泌就出現了異常，若是服用泡桐花會導致孕婦體虛寒，嚴重危害了孕婦以及胎兒的健康。
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