如何包糉子？糉子的包法介紹
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每逢端午佳節，家家戶戶都會自己包糉子，慶祝端午的到來。但是很多年輕的人們都不懂怎麼包糉子。今天小編就教大家最簡單的包糉子的方法喔。
準備材料：糯米(4KG),一包糉葉,兩盒鹹蛋,一把線(現在超市裏有糉線賣,剪好的,長度剛好),去殼的綠豆(400克),一袋速凍的栗子.
糉葉折一條窄邊
捲起，成漏斗型. 這隻糉子皮包反了，滑的一面包米飯
加糯米，綠豆，肉，鹹蛋黃，栗子，再加綠豆
再在外面包一層糉葉， 外面再包一層糉葉，不用包到底.小漏斗就成了大漏斗
再加糯米，餡不要加太多，7分滿就好. 左右兩邊的糉葉向內摺疊
把對着自己的小尖角折上去
外面的糉葉翻下來.用棉繩紮緊
包好了，和拳頭差不多大.
接下來就是燒糉子了，拿了家裏最大的鍋子，加冷水，大火燒滾，小火燜，燒了差不多6個多小時.讓糉子留在裏面自然冷卻.
糉子出鍋了
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