香櫞和柚子的區別
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香櫞是一種典型的南方水果,雖然外觀與檸檬比較相似,但個頭要大很多,單個的香櫞果實可以重達2kg,下面一起來了解一下香櫞和柚子的區別。
果實大小不同
香櫞果實橢圓形、近圓形或兩端狹的紡錘形,重可達2 000克。
柚子果實圓球形,扁圓形,梨形或闊圓錐狀,橫徑通常10釐米以上。
氣味口感不同
將它們切開後,會發現香櫞香味濃郁,但是果肉極少,只有在中心部位有一些果肉,還有多個種子,而且味道酸而苦,所以食用價值極低。
而柚子切開後,它的果肉是白色或紅色的,隔分成瓣,瓣間易分離,果肉較多,味道酸甜適可,很多人喜愛。
功效不同
香櫞作爲中藥,有促進腸胃裏蠕動和消化液分泌,排除腸胃內脹氣的作用,還有祛痰的功效,還有抗炎、抗病毒的作用。
柚子營養豐富,富含蛋白質、有機酸、維生素以及多種人體所需微量元素,是其他水果難以比擬的。它富含維他命c,能有效的防治感冒,還對神經痛有特別的效果;富含橙皮柑,有保護和強化毛細血管,能預防腦溢血等病。
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