冷凍包子微波爐怎麼加熱
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通常我們蒸包子都是用的蒸籠或者隔水加熱,如果在時間比較趕的情況下也可以選擇用微波爐來縮短時間,下面來學習一下怎麼用微波爐加熱速凍包子。
微波爐加熱包子的做法一
1、先把冷凍包子用水沖洗,讓包子表面充分覆蓋一層水分。這同樣適用於花捲,饅頭等。
2、把盤子加滿水,作用是在微波爐工作時提供一種水源,使微波爐內的環境保持溫潤。
3、把表面溼潤的速凍包子放到架子上,盛滿水的盤子放到架子底下,與蒸鍋熱速凍包子一樣。
4、設定微波爐模式爲“麪包/速凍包子”,如果微波爐沒有這個選項,設定爲普通加熱也可以。設定加熱時間,這是關鍵,因爲這也取決於加熱速凍包子的多少,如果你不確定,就先設定爲一分鐘,如果速凍包子沒熱透繼續加熱就可以了,切忌一下子設定很長時間把速凍包子烤焦。
微波爐加熱包子的做法二
1、先把包子用自來水快速衝一下,讓其表面覆上水。
2、再把包子放進保鮮膜或保鮮袋中(選擇可放入微波加熱的塑料袋或保鮮膜)。
3、在保鮮袋上用牙籤扎幾個眼,釋放加熱過程中產生的氣體。
4、放入微波爐直接加熱。
微波爐加熱包子注意事項
1、到微波爐裏蒸包子就要控制好溫度,不要用中火和大火來加熱,這樣包子在高溫的環境下,會脫去包子的水分,包子就會變得很乾硬。
2、要是包子在微波爐中加熱好後,一定要馬上把包子取出來,要是悶在裏面太久,會被水蒸氣浸泡到,口感就不好吃了。
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