【小龍蝦是海鮮嗎】小龍蝦屬於海鮮嗎 小龍蝦是不是海鮮
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小龍蝦在夏天那可是時刻上頭條的節奏啊,各種關於小龍蝦的報道非常之多。全民追捧的小龍蝦你真的瞭解它嗎?比如小龍蝦是海鮮嗎?這個簡單的問題你回答得出來嗎?下面就是科普知識,趕緊來了解一下吧。
小龍蝦是海鮮嗎
小龍蝦不是海鮮。
小龍蝦是河蝦的一種,不屬於海鮮。小龍蝦學名叫克氏原螯蝦,生活在河裏,屬於淡水小龍蝦,成熟後個頭普遍比較小。小龍蝦屬於雜食動物,在飲食習性上,小龍蝦在河底比較喜歡吃泥,並且喜歡吃已經死亡的小魚或者其它水中生物,所以小龍蝦攜帶細菌較多,吃起來要小心謹慎。
很多人以爲小龍蝦生活在水裏,且長得跟龍蝦很相似,誤以爲小龍蝦爲海鮮。其實小龍蝦不屬於海鮮有一個很簡單易懂的答案,海鮮爲什麼叫海鮮,因爲生活在海里,可是小龍蝦是生活在河裏的。但是龍蝦是屬於海鮮的,這個是毋庸置疑的。
屬於海鮮的食物
1、魚類(活鮮):大黃魚 鴉片魚 小嘴魚 多寶魚 海黑魚 先生魚 小姐魚 海鱔魚 海鮎魚 海魯魚 海兔魚 老闆魚 皮匠魚 石漿魚 美國紅 鱸魚 鮁魚 舌頭魚 辮子魚 海鯽魚等
2、魚類(冰鮮):金槍魚 八帶魚 島子魚 同樂魚 八爪魚 三文魚 沙丁魚 紅頭魚 大頭魚 昌魚 尖頭魚 刀魚 先生魚 雜拌魚 桂花魚大頭寶 九兔魚 胖頭魚 碟魚頭等
3、貝類(活鮮):百花貝 小姐貝 虎皮貝 紅貝 龍眼貝 玻璃貝 毛鮮子 麻蜆子 海蠣殼 赤貝 北極貝 象拔蚌 海紅 毛海紅 小檉子 筆桿檉 小海鮮 小人鮮 馬蹄貝 黑牛眼 文蛤帶子 赤子蟶子等
4、蝦類:龍蝦 龍蝦仔 基圍蝦 皮蝦 青蝦 大海蝦 盧姑蝦 竹節蝦 桃花蝦 小河蝦 小紅蝦 銀魚等
5、肉類:鳥貝肉 大蛤肉 蠣肉 鮮貝丁 扇貝肉 沙鮮肉 黃鱔肉 海腸 毛蜆肉 魷魚須 鮮魚雜 鮮魚肚 青魚子 刀魚子 沙魚 腦蟄頭 蟄皮 鮮海蟄 沙魚肚 先生魚 肉 檉子嘴 功夫菜 海蔘 鮑魚 魚翅等
小龍蝦的營養價值
1、小龍蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
2、小龍蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
3、小龍蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
4、日本大阪大學的科學家最近發現,小龍蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
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