【茄子和豆腐能一起吃嗎】茄子和豆腐可以一起吃嗎
本文已影響1.81W人
本文已影響1.81W人
茄子和豆腐能一起吃嗎?茄子是生活中常見的蔬菜,營養價值高,豆腐是生活中常見的豆製品,那茄子和豆腐可以一起吃嗎?下面就來具體看看吧。
茄子和豆腐能一起吃嗎
茄子和豆腐能一起吃。
豆腐營養豐富,含有優質蛋白、植物油、糖類和微量元素等。茄子,含有蛋白質、碳水化合物、脂肪和維生素等。二者可以在一起食用,使營養更加的豐富。需要注意的是,茄子和豆腐的屬性寒涼,脾胃不好的人不宜多吃,以免影響身體健康。
茄子和豆腐一起吃的做法
茄子炒豆腐
材料:茄子,豆腐,紅椒,蔥,油,蒜,生抽,澱粉,鹽
做法:
1、所有原料洗淨待用。
2、茄子切塊泡水裏,紅椒切絲、蔥切段,蒜切末。
3、茄子瀝乾水用鹽醃一下,擠去水份。
4、鍋裏下油先煎豆腐,煎至兩面微黃,盛出備用。
5、重新放油,爆香蒜末,下茄子炒煸炒。
6、將生抽、鹽和澱粉加水兌成料汁備用。
7、下蔥段和紅椒絲炒斷生。
8、下煎好的豆腐。
9、倒入調好的料汁,炒勻出鍋。
吃茄子的注意事項
1、由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦不宜多吃。
2、忌與蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往會使腸胃感到不舒服,嚴重時會導致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應忌食。茄子不要和螃蟹一起吃,以免導致腸胃不適的發生哦。
3、茄子性寒,對於容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃,但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
4、茄子切忌生吃,以免中毒。
5、老茄子,特別是秋後的老茄子含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。
【茄子和金針菇可以一起吃嗎】茄子和金針菇能一起吃嗎
菠菜能和豆腐一起吃嗎
【茄子和秋葵能一起吃嗎】茄子和秋葵可以一起吃嗎
菠菜和豆腐可以一起吃嗎
茼蒿可以和豆腐一起吃嗎
鴨肉可以和豆腐一起吃嗎
【豆腐和蝦能一起吃嗎】蝦和豆腐能一起吃嗎
【茄子和胡蘿蔔能一起吃嗎】茄子和胡蘿蔔可以一起吃嗎
【茄子和雞肉可以一起吃嗎】茄子和雞肉能一起吃嗎
【豆腐花可以和雞蛋一起吃嗎】豆腐花和雞蛋可以一起吃嗎
豆腐和茄子能一起吃嗎 豆腐和茄子一起怎麼吃
【茄子和牛肉可以一起吃嗎】茄子和牛肉能一起吃嗎
【茄子和豬肝可以一起吃嗎】茄子和豬肝能一起吃嗎
【豆角和茄子怎麼做好吃】豆角和茄子一起吃的做法
豆腐和菠菜可以一起吃嗎
【李子和番茄能一起吃嗎】李子和番茄可以一起吃嗎
【茄子和皮蛋可以一起吃嗎 】茄子和皮蛋能一起吃嗎
【茄子和韭菜能一起吃嗎】茄子和韭菜可以一起吃嗎
【蟲草花和豆腐能同吃嗎】蟲草花和豆腐能一起吃嗎
【山藥和茄子可以一起吃嗎】山藥和茄子能一起吃嗎