飲食健康要注意這幾項!
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現在的人都非常注重養生,那麼你知道在平時的飲食當中需要注意些什麼嗎?今天小編就來說說這幾項!
現在的人都非常注重養生,那麼你知道在平時的飲食當中需要注意些什麼嗎?今天小編就來說說這幾項!
有健康即有希望,有希望即有一切。想要健康,平時飲食還要多注意。少吃“三白”,多吃“三黑”。
少吃“三白”
食 鹽
食鹽被稱爲“百味之王”,是烹飪中最常用調味料。很多人在做菜時候喜歡放很多鹽,覺得這樣才入味。但鹽攝入過多,會對人體產生不利影響!
長期高鹽飲食很容易引起血壓增高、血管硬化,並且多餘鈉需要從腎臟排出,加大腎臟負擔。
限鹽建議:健康人通過飲食攝取最佳鹽量,每天吃鹽不超過6克——就是普通啤酒瓶蓋去膠墊後,平鋪滿一瓶蓋量。如果已經確診高血壓,每天最好不要超過3克。
白 糖
甜味深受人們喜愛,尤其是小孩子對甜食通常是沒有抵抗力。
在日常飲食中使用白糖地方也很多,比如紅燒肉、糖醋排骨。但是過多糖分吃進身體對健康傷害極大!
人攝入過多的糖,會在體內轉化爲脂肪,導致肥胖,成爲心血管疾病潛在誘因,還會擾亂身體神經系統,導致消化機能下降,引起肝功能障礙。
限糖建議:每天不超過50克。
脂 肪
平時各種肥肉、油炸食品和炒菜裏都有大量的油脂(脂肪),這還不算各種集三高(高油、高糖、高鈉)於一身的點心、餅乾等食物。
動物脂肪飽和脂肪酸比例高,並且含有較多的膽固醇,會促使人體升高血脂,加劇血管硬化,帶來心腦血管疾病。
建議:每天食用油25克-30克前提下,植物油與動物脂肪比以10:7爲宜。用魚禽肉代替一部分紅肉。建議大家適當選擇魚肉和禽肉,每天魚、禽、蛋和瘦肉攝入量限制在120-200克。
豬肉、牛肉等紅肉脂肪含量相對高一些,建議少吃肥肉,一週吃紅肉最好不要超過350克。
多吃“三黑”
蘑 菇
蘑菇不僅營養豐富,味道鮮美,享有“植物肉”之稱。
而且,它屬於低熱量食品,可以防止發胖。
多吃蘑菇,可以防止過氧化物損害機體,提高身體免疫力。尤其是香菇,所含特殊物質會轉化成維生素D,它被人體吸收後,可以降血脂、血清膽固醇,預防骨質疏鬆。
木 耳
木耳是各種葷素食品中含鐵量較多的,可以及時爲人體補充足夠鐵質。常吃木耳還可以降低膽固醇含量,對防治冠心病和動脈血管硬化也十分有益。
黑 米
黑米又叫藥米、長壽米,而且它含有各種不同營養元素,能夠有效滿足人體每天所需要的營養。
黑米中的鉀、鎂等礦物質有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作爲膳食調養一部分。
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