寶寶吃湯泡飯的危害
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用湯泡過的飯,其容量會增加,這樣孩子吃了以後就很容易感到脹飽,每餐相應的攝入量就會減少。常此下去,孩子一直處在半飢餓狀態,會影響到孩子的生長髮育。
吃泡飯雖然便於吞嚥,但同時會因食物粉碎不充分而減少唾液的分泌。唾液分泌過程可清除和沖洗附着於牙齒及口腔的食物殘渣,唾液中還有些溶菌酶,有一定的殺菌、抑菌作用,這些對於預防齲齒和牙周疾病有重要作用。另外,咀嚼運動可以促進牙、頷、面的正常發育,促進局部血液循環及淋巴迴流,增強代謝。
寶寶吃湯泡飯的危害三 食慾減退
吞食泡飯減少了咀嚼動作,也會相應地減少咀嚼的反射作用,引起胃、胰、肝、膽囊等分泌消化液的量減少。而沒有經過細緻磨碎的食物大顆粒直接進入消化道,需要消化器官分泌更多的消化液,並獲得更多的能量來進行消化。常此下去,食慾就會逐漸減退。
寶寶吃湯泡飯的危害四 影響消化
不經咀嚼的飯會增加胃的負擔,而過量的湯水又會將胃液沖淡,從而影響食物的消化吸收,時間長了還容易引發胃病。
湯泡飯真的有營養嗎
其實,一般湯裏的蛋白質只有肉中蛋白質含量的7%左右,而大量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質仍都留在魚肉、豬肉、雞肉中,所以給小孩吃湯是得不到各種足夠的營養素的,根本不能滿足小兒生長髮育的需要,反而容易患營養不良及貧血等。
寶寶這樣吃飯最健康
吃飯時讓寶寶充分咀嚼食物後才能吞嚥下去,如果寶寶口渴,可以在飯前1小時左右時喂些水;根據寶寶的咀嚼能力和腸胃功能狀態,選擇合適的食品加工方式,該精細時要精細,待其咀嚼能力增強後再適當從細到粗、從零到整。
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