寶寶吃湯泡飯好嗎
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很多家長覺得寶寶吃飯的時候加點湯是非常好的,但你知道嗎?其實寶寶吃湯泡飯是有些危害的哦,你知道是哪些危害嗎?
俗話說,“湯泡飯,嚼不爛”。說的是吃米飯時把湯泡進去一起吃,米飯會嚼不爛。湯泡飯看着跟稀飯很像,都是米飯粒有湯水,但其實這兩者有本質差別。
湯泡飯:湯泡飯只是把煮熟的米飯加上湯水混合,這樣米飯和湯依然是分開的,米粒沒有完全煮爛,內部依舊很硬實。如果跟湯一起吃會“嚼不爛”。
稀飯:稀飯經過熬製,米粒完全崩解,和水融爲一體,澱粉也分解成容易被胃腸吸收的糊精,不需要多咀嚼就可消化吸收。
注意!湯泡飯危害多多
生活中很多小朋友喜歡吃湯泡飯,爲什麼寶寶會喜歡吃湯泡飯呢?原因是湯泡飯會讓米飯有了味道,且吞嚥起來更容易,無需過多咀嚼,這樣寶寶會在無形中吃得更多。但是,湯泡飯的危害可不少呢。
1影響食慾
飯被泡過以後,體積會增大,寶寶吃後很容易有飽腹感,從而使寶寶飯量減少。時間久了,孩子其實都處於半飢餓狀態,寶寶每日正常的飲食攝入量不足,也就影響了寶寶的生長髮育。
2影響消化
吃湯泡飯會影響孩子的消化功能。因爲孩子在吃飯的時候,等於一邊吃飯一邊吃湯,湯進去胃裏面會把胃液稀釋,影響食物的消化和吸收。
3影響咀嚼功能
用湯泡着飯,米飯被泡軟,湯泡飯不細嚼,就直接進到胃部,食物本身沒有被充分軟化,很可能會增加胃腸負擔,食物中的養分也不容易被徹底消化吸收。
4影響面容
孩子長期吃湯泡飯,咀嚼肌得不到應有的鍛鍊,長此以往會影響寶寶牙齒及面部正常發育,對身體健康成長十分不利!
寶寶吃飯的正確姿勢
從喝粥開始鍛鍊寶寶咀嚼能力:1歲後的寶寶已經具備了獨立吃飯的能力了,大家可以讓他從稀粥開始吃起,慢慢變稠吃軟飯,最後和爸爸媽媽一起吃米飯。
1偶爾吃一頓無妨
對於普通正常人,偶爾吃一兩次並無大礙。但是,吃湯泡飯時要多嚼幾下,把米飯充分嚼碎,不但能減輕胃腸負擔,還有利於營養素被充分吸收。儘量選擇一些少油少鹽的湯,配合蔬菜肉類等一起吃,以保證營養的全面均衡。對於消化功能特別弱的人,應儘量避免吃湯泡飯。
2米飯和湯水最好分開吃
寶寶吃飯時,最好讓米飯和湯水分開吃。爲了讓寶寶咀嚼食物後吞嚥,大家可以讓他吃一口米飯喝一口湯。大家也可以用米和雞湯骨頭湯等熬粥給寶寶吃,這樣有利於消化與吸收。
3不要吃到最後才喝湯
因爲先用餐的話,就可能是已經吃飽了,吃飽之後再喝湯,就容易導致營養過剩,造成肥胖,而且湯會沖淡胃液,影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最後喝湯,健康效果更佳,並且有助於減肥。
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