骨頭湯補鈣 請允許我向你透露一個真相
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第一,鈣含量。很多人看到骨頭湯熬得白白的,就覺得“哇,鈣含量好高的樣子。”事實是骨髓中富含高脂肪,通常湯越白脂肪含量越高,湯中的鈣要小於肉中的含量。讓人震驚的是,據說骨頭湯中的鈣含量與大多數水質中的鈣含量是一樣的,都是100毫升的水中含有2毫克左右的鈣。
第二,吸收百分比。鈣都存在於肉與骨骼中,人體吸收的鈣需爲離子狀態才能順利被腸道吸收。
第三,溶解度。骨頭中的確含有超多的鈣,不過熬湯很難將骨頭中的鈣溶解,除非往裏面加些純度醋,以迫使鈣溶解,不過,這樣的骨頭湯估計也沒人喝得下。
以上小編並不是說以後就不喝骨頭湯了,而是指純碎依賴骨頭湯補鈣可不行哦,因爲鈣含量微乎其微啦。
先來了解下人一生中的骨量變化。
所以,正常情況下,孩子並不會缺鈣。家長們切不可“瞎”推測來判斷孩子缺鈣。孩子缺鈣的表現爲多汗、精神不振、不長個、睡眠不好、厭食、佝僂病等症狀。但是,並不是這些症狀的根本原因就是缺鈣,有可能也不是,不要自行判斷。如果孩子有疑似缺鈣的現象,不妨到正規醫院就醫。
小編能理解大家,同爲家長,其實,能做的一定是提前預防,可以通過這幾個方面:
一不強制孩子做不適齡的事
有些家長髮現別人家孩子都會走路了,怎麼自家孩子還不會走路,就着急讓孩子學站學走,疏不知,這樣的行爲會導致脊柱彎曲,影響孩子的正常發育成長,甚至身高。所以想要孩子健康成長,請尊重孩子成長的自然規律。當然,成長過程中,請引導孩子正確的坐、立等姿勢。
二食 補
適量食用鈣質含量高的食物,海帶排骨湯、海帶燉豆腐,這兩樣是小編家中男女老少皆愛的食物,基本都會定期食用。這裏有個小竅門分享給大家,我發現大多的家庭都沒有食補規劃,在廚房的牆壁上增加食補規劃,每月做一次規劃,以避免長期只吃喜愛的食物。
補鈣的食物還有很多,如紫菜、蝦皮、黑豆、牛奶等,食補纔是真正的補鈣良方,對於食物的烹飪方式,現在都有很多的指導書籍和APP等等,方便又快捷,家長們各自發揮吧。
三適度運動
適度的運動,會刺激骨骼,加強新陳代謝和血液循環。小編有段時間那個腰痛啊,主要原因推斷爲長期坐在電腦旁,懶得動引起的。於是發誓每兩天小跑、每週必打羽毛球兩小時左右,你說奇怪不?腰痛居然得到緩解了。所以小編的媽媽總說,只有兩種人會腰痛,那就是懶人和老人。
身體血液得到循環後會減少鈣質流失,這個時候再進行食補,鈣的吸引是槓槓的。
四其他補鈣方式
據說鈣在午餐和晚餐之間補充最容易吸收;據說一定要吃早餐;據說適度曬太陽也可以,怕臉黑可以把臉遮起來;據說春天是孩子快速生長的季節,補鈣最見效。
這些都是據說,是否有效,小編正在實驗中。
事實上,針對孩子的補鈣問題,應該遵循兩大原則:適合及適量。
適合:不要盲目的輕信別人所說,先考慮是否適合自家孩子,比如我,就不能喝冷牛奶,一喝就會引起胃脹等症狀。
適量:鈣也不是越高越好,而是要符合身體所需即可。過多的食用,比如孩子可能就會橫向發展啦。
說了這麼多,如果孩子診斷爲缺鈣時,家長們打算試試哪一樣給孩子補鈣呢?
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