夏天寶寶易缺鉀 3款果蔬汁迅速補鉀
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夏季天氣炎熱,好動的寶寶經常大汗淋漓,很多媽媽都非常注意給寶寶補充水分,但卻沒意識到要及時補充一些營養元素,尤其是鉀元素。那麼怎樣纔能有效補鉀呢?
夏季天氣炎熱,好動的寶寶經常大汗淋漓,很多媽媽都非常注意給寶寶補充水分,但卻沒意識到要及時補充一些營養元素,尤其是鉀元素。人們常說“春困秋乏夏打盹”,這“夏打盹”在醫學上稱爲“夏季倦怠症”,因出汗多導致大量的鉀元素隨汗液排出,引起體內缺鉀所致,表現爲倦怠疲乏、精神不振。
鉀是人體必需的礦物元素,鉀不足時容易肌肉無力引起精神不振,腦供血量減少引起頭昏眼花,還會使胃腸蠕動減慢,出現食慾不振、噁心嘔吐等症狀。夏天家長要注意給寶寶補鉀,那麼怎樣纔能有效補鉀呢?
夏日補鉀:多吃含鉀豐富的食品
夏季預防缺鉀最有效的方法多吃含鉀豐富的食品,下面列舉一些常見的食物:
糧食作物:蕎麥、玉米、紅薯、大豆、綠豆等含鉀量較高。
水果:香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、香瓜、龍眼、杏等,以香蕉含鉀最爲豐富。
蔬菜:菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆、海藻類等含鉀較多。
多喝果蔬汁補鉀又補水
夏天寶寶出汗多,既需要補鉀又需要補水,而果蔬中的水分是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水,吃了果蔬裏的水分就相當於喝了高質量的水,不僅能有效補鉀,還有生津止渴、除煩解暑的作用。下面39育兒編輯就給大家推薦3款補鉀的夏日飲品:
1、鮮橙汁
原料:橙子
做法:將一隻橙子橫向一切爲二,然後將剖面覆蓋在擠橙器(手動塑料榨汁器,比料理界更原汁原味)上旋轉,使橙汁流入下面的碗內即可。如果是小寶寶可以加一些溫水,如果是大孩子直接飲用原汁。
2、青菜汁
原料:菠菜、莧菜、油菜、芹菜等
做法:將一碗水在鍋中煮開,洗淨的完整的青菜葉先在水中浸泡20~30分鐘後取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1~2分鐘。將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即爲菜汁。這款飲品適合小寶寶飲用,大孩子可以直接食用含鉀蔬菜。
3、香蕉牛奶
原料:香蕉、鮮奶
做法:將香蕉去皮後切3釐米長的小段放入攪拌機,倒入250ML的牛奶,再加入一湯匙的蜂蜜,開動攪拌機約20秒停止,將攪拌好的香蕉牛奶倒入杯中即可。
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