10個月寶寶食譜
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維生素對10個月寶寶大腦發育的影響
10個月寶寶要怎樣餵養?
10個月寶寶適合吃什麼食物?
10個月寶寶輔食應如何添加?
10個月寶寶食譜精選推薦
寶寶10個月的時候,給怎麼餵養?又該怎麼補充營養呢?本文我們一起來了解相關的內容。
維生素對10個月寶寶大腦發育的影響
對寶寶大腦發育有較大影響的維生素有維生素B族、維生素C、維生素D和維生素E。現代科學研究表明,如果寶寶缺乏這些維生素,則會直接妨礙大腦的發育甚至造成大腦發育畸形。那麼,怎樣在日常生活中補充這些維生素呢?
1、維生素可以使腦神經細胞功能增強,因此,日常生活中要常給寶寶吃一些富含維生素B1的食物,如玉米、糙米等粗糧,還有豬肉等等。而不能只給寶寶吃精米和精面。缺乏維生素B6,則會造成神經系統功能紊亂,寶寶會出現厭食,煩燥或注意力不集中,因此,日常生活中要多給寶寶吃一些含酵母的食物,如饅頭、包子、花捲等麪食。
2、維生素C可以保證大腦並使大腦接受外界刺激更加敏感,向外發佈命令的線路更加通暢。因此,日常生活中要多給寶寶吃一些富含維生素C的食物,如各類新鮮的水果和蔬菜。
3、維生素D可以提高神經細胞的反應速度,增強人的判斷能力。因此,日常生活中要多給寶寶吃一些含維生素D的魚類食品,並可根據寶寶的身體情況適當補充魚肝油。
4、維生素E可以有效地防止腦細胞的老化,如果寶寶缺乏維生素E,腦細胞膜就會壞死,人會變得呆傻。因此,日常生活中要給孩子補充一些動物肝臟、植物油及含麥芽的食品,如麥芽糖,因爲這些食品中含維生素E較多。
10個月寶寶要怎樣餵養?
10個月時,食物的營養密度應該進一步增加了。此時,孩子的食物應從稠粥轉爲軟飯;從爛麪條轉爲包子、餃子、饅頭片;從菜末、肉末轉爲碎菜、碎肉都是必需的轉變。從進食規律方面考慮要向一日3餐2 點2頓奶轉變。在保證一日不少於600ml奶的前提下,更要注意食物的搭配和適量。
10個月寶寶適合吃什麼食物?
10個月寶寶可以添加粥、軟飯、掛麪等各種飲食、豆製品、碎菜、碎肉、蛋、魚、肝泥、餅乾、饅頭片、熟土豆、芋頭等,應該以飯爲主,每日三餐,早上7:30,中午12:00,晚上17:00可以給寶寶吃飯,在上午、下午和晚餐二小時後可以給寶寶添加水果,可以在早上6:00和晚上9:00給寶寶喝奶,注意:10個月的嬰兒以稀粥、軟面爲主食,適量給孩子吃一些新鮮的水果(去皮除核)。
10個月寶寶輔食應如何添加?
主要食物母乳或配方奶
輔助食物白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例爲3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(鬆)、碎菜末、稠粥、爛麪條、肝泥、動物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品、小點心(自制蛋糕等)
餐次母乳或配方奶2次,輔食3次
上午6:00母乳餵哺10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升;
8:00喂粥一小碗(加肉鬆、菜泥、菜末等2~3小勺),餅乾2塊/饅頭一小塊;
10:00喂菜湯/肉湯100~120毫升,水果1~3片,磨牙食品/小點心若干;
12:00喂蒸雞蛋1個,碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血30~60克;
下午14:00喂米粉一小碗,菜泥/果泥30克;
16:00喂水果1~3片,磨牙食品/小點心若干;
18:00喂爛麪條/稠粥一小碗,豆腐/動物血/肝末/肉末/碎菜末/30~50克,肉湯50~100毫升;
夜間20:00喂溫開水/水果汁/菜汁100~120毫升,磨牙食品/小點心若干,水果1~3片;
22:00餵母乳10~20分鐘/牛奶或配方奶180~200毫升;
備註魚肝油每天1次,每次400μ
10個月寶寶食譜精選推薦
1.煎豬肝丸子
營養分析:這種軟嫩可口的豬肝丸子中,豬肝含有很豐富的鐵、鋅、VA、VB12等營養素,是預防嬰兒貧血的好食品。
製作方法:
1、將豬肝剁成極碎的泥,洋蔥切碎同入一碗,加麪包粉,雞蛋液,澱粉攪拌成餡。
2. 平鍋置火上放油燒熱,將肝泥擠成圓子,下鍋煎熟。
3. 將西紅柿切碎,同番茄醬一道炒熟,倒在豬肝圓子上即成。
2.翡翠泥
營養分析:此款食譜鮮美清香,色香味兼備。具有增進食慾、幫助消化,清熱利尿的作用。
製作方法:
① 將鮮蠶豆剝去老、嫩皮,放入鍋內煮爛、撈出,用冷水過涼,放菜板上,砸成泥狀放入碗內。
②將京糕切成綠豆大小的丁。
③炒鍋置火上,放入油,加入白糖、蠶豆泥、桂花,用中火推炒,炒透後盛入盤內,撒上京糕丁即可出爐,冷卻後食用。
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