簡單快手的輔食,味道卻出奇的好吃,特別適合夏天添加
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雜糧玉米濃湯
參考月齡:11個月以上
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◆ ◆ ◆
Tips:輔食小貼士
1提供給寶寶的營養炎熱的天氣,不僅讓寶寶變得不愛吃飯,就連媽媽都開始討厭做飯了。因爲每次做飯很費時還會忙出一大身汗。今天我給大家做一道簡單快手的雜蔬玉米濃湯,只需將麪粉拌成糊,倒入玉米汁和蔬菜丁煮一煮就可以啦。
2添加の小要領●蔬菜丁可以有多種搭配,可以添加一種寶寶平時不怎麼愛吃的,從而改善挑食的情況。
● 玉米粒的外衣比較難消化,用輔食機打成泥後要記得過篩去除渣渣,否則寶寶嬌弱的腸胃會消化不了哦!
3黃媽說...夏天天氣炎熱,寶寶們出汗多,我們應該多給他們做湯、粥類等輔食哦,這樣就可以及時補充流失掉的水份啦。除了在湯類裏多放點食材,我們還可以給他們搭配一些小餅,小糕點之類,味道就更棒啦。
◆ ◆ ◆
食材準備
玉米粒70克
西蘭花20克
胡蘿蔔20克
中筋麪粉30克
食材的分量只代表製作量,不代表寶寶的添加量◆ ◆ ◆
製作步驟
1-西蘭花焯水兩分鐘。
2-去梗剁碎。
3-胡蘿蔔切小丁。
4-玉米粒放入輔食機中,加入適量水攪打細膩,然後過篩取汁。
5-開小火,刷少量油。倒入中筋麪粉翻炒至微微發黃。
6-倒入適量水,邊倒邊攪拌,攪拌至細膩無顆粒狀,最後加入玉米汁,煮至燒開。
7-燒開後先倒入胡蘿蔔丁,煮5分鐘左右;加入西蘭花碎,一起再煮2分鐘左右。
8-煮至這種狀態就可以啦~
1- 麪粉翻炒時一定要用小火。
2- 加水加玉米汁的時候要記得不停地攪拌,避免糊鍋。
3- 我們也可以添加點番茄,豐富濃湯的顏色,更能激起寶寶的食慾哦。
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