用藕粉做一道水果羹,去火降噪的小妙招 ▏12M+
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水果藕粉糊
參考年齡:12個月+
既能補充維生素,又能去火降噪,快快做起來吧。
TPIS:輔食小貼士
1提供給寶寶的營養今天我們用水果搭配藕粉做一道羹,水果選用了獼猴桃、芒果和火龍果。獼猴桃和芒果都含有非常豐富的維生素A和維生素C;另外火龍果和藕粉都屬於偏涼性的食物,夏季食用時可以起到清熱解暑、去火降噪的作用。如果寶寶有上火的狀況,建議媽媽們可以用藕粉做點水果羹給寶寶吃。
2添加の小要領●給寶寶吃藕粉時儘量選擇無糖型的藕粉,這樣可以自己控制糖分,不用擔心過量。
●挑選獼猴桃和芒果時,儘量選擇口味微酸的水果,太甜容易導致上火,而且寶寶吃慣了太甜的水果後,慢慢地會排斥那些不甜的水果。
3黃媽說.....●如果擔心水果煮過加熱後會破壞維生素C,我們也可以等藕粉冷卻一會兒再加入水果,攪拌均勻後就可以食用了,不過味道沒一起煮過的好吃哦。
◆ ◆ ◆
準備食材
◆ ◆ ◆
咚咚咚~切切切~
step1:火龍果對半切開,用勺子挖出果肉。
step2:獼猴桃和芒果去皮,切成小塊。
step3:取適量藕粉,先加入冷水衝調,攪拌均勻。
step4:再加入開水,攪拌均勻,藕粉呈微紅色就可以了。
step5:起鍋燒水,水開後加入藕粉糊,攪拌均勻。(水和藕粉的比例需要媽媽們自行控制,稀一點更適合寶寶,如果太粘稠可以再加水進去哦)
step6:等煮開後,加入獼猴桃、芒果和火龍果。媽媽們也可以用其他水果哦
step7:等再次煮開就可以出鍋啦。
黃媽愛叨叨1:藕粉要先用冷水衝調,攪拌均勻後再用開水衝調。
2:如果買不到藕粉的話也可以用鮮藕榨汁代替。
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