輔食菜譜 | 雙子米糊的做法
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在寶寶可以添加的輔食中，碳水化合物的重要來源就是五穀。比如寶寶輔食中最早添加的米粉就是用五穀來製成的。這些碳水化合物作爲主食爲寶寶提供能量，好多親覺得咱們的主食菜譜比較少，那今天就來推薦這個雙子米粥（糊）。
所謂的雙子就是加了核桃、松子兩種堅果，不僅可以健腦對視力也有好處哦。不僅平衡飲食，味道還很好呢。聞起來香香的米糊吃起來更香濃。
雙子米糊
食材： 粥米15g，小米7g，糙米7g，核桃1個，松子少量
烹製方法：煮
是否搭配主食：可作爲寶寶的主食
參考月齡：10個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。12個月以下的寶寶省略糙米，12個月以上的寶寶根據寶寶的腸胃消化能力來決定是否添加糙米。
＊ 圖文菜譜 ＊
1. 準備食材：粥米15g，小米7g，糙米7g，核桃1個，松子少量。
PS：寶寶吃堅果益處多多哦，這裏我們用的是核桃和松子，你也可以替換成其他堅果。但寶寶吃堅果的時候，一定要注意3歲以下的寶寶不能直接吃整粒的堅果，可以像我這樣打磨成粉來搭配米粥，或者做成米糊。
2. 將糙米用冷水浸泡20分鐘。
PS：煮粥前先將糙米用冷水浸泡20分鐘，是爲了讓米粒膨脹開，這樣熬粥的時候會更節省時間，熬出來的粥酥，口感更好。
小思媽媽在這裏要特別強烈一下，糙米的口感會有一點硬，在製作的時候要提前浸泡，並且適合週歲以上消化能力比較好的寶寶。
3. 將粥米和小米用清水淘洗乾淨。
4. 將泡好的粥米、小米和糙米撈出瀝水，加入適量的清水，放入鍋中開始熬煮。
5. 在煮粥的時候，別忘記要不停地用勺子攪動鍋底，防止糊鍋。
6. 爲了節省時間，在煮粥的同時，我們來處理堅果。先把核桃去殼，取肉，核桃這層外皮也是非常有營養的，所以我把它保留了下來。
PS：因爲核桃殼比較硬，所以在剝殼的時候要仔細點，別把碎殼帶到核桃肉裏面。
7. 將松子剝好殼。
8. 將剝好的核桃和松子用攪拌機的幹磨杯攪拌成碎末狀。
9. 將核桃末和松子末放入煮好的粥裏，攪拌均勻。
10.一碗香噴噴的雙子米粥就好啦！如果是7-10個月還沒有添加米粥的寶寶，可以把這個米粥放到攪拌機的玻璃杯中，把它攪拌成雙子米糊喲。
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