超人氣寶寶菜譜 趕走偏食
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媽媽們爲了給寶寶提供全面營養,絞盡腦汁爲寶寶奉獻美食,變着花樣做飯給寶寶吃,可是寶寶就是“不領情”,怎麼辦呢?今天,小編就爲各位媽媽介紹幾種能夠讓寶寶開胃的食譜,媽媽們一起來看看吧。
一、針對不愛吃肉的寶寶
【肉末蔬菜軟飯】
材料:大米、菠菜、瘦豬肉末、植物油、精鹽、蔥末少許
做法:
{1}將米淘洗乾淨,加入清水,浸泡20分鐘後,蒸成軟飯待用;
{2}將菠菜切成末;
{3}將油倒入鍋內,下入肉末炒散,加蔥末,加入菠菜末炒至變色,加水、精鹽,放入軟米飯,拌勻後,稍燜一下出鍋即成。
推薦理由:味道鹹香,飯軟爛,肉切成末以後易於寶寶接受,營養豐富,做法也很簡單。
二、針對不愛吃蔬菜的寶寶
【酸奶酪拌蕃茄】
材料:蕃茄、超市買的酸奶酪
做法:
{1}蕃茄洗乾淨,用刀在皮上劃開一個十字,放在熱水裏燙一下;
{2}把皮撥開,切成小塊,用酸奶酪拌一下就可以了。
推薦理由:蕃茄有很豐富的營養,對於很多不喜歡吃蕃茄的寶寶可以用酸奶酪來調劑一下,並且酸奶酪裏也富含蛋白質、鈣和磷等人體所需的營養素。
三、針對不喜歡吃魚的寶寶
【營養小魚圓】
材料:胡蘿蔔1個、魚尾巴1條(草魚的後半段)
做法:
{1}魚段去皮去骨;
{2}將肉切成小塊,加入胡蘿蔔片、鹽、蔥、姜、味精,加一點水,更嫩更好打,放到料理機做成肉糜;
{3}倒出來放到碗中加生粉繼續順方向攪拌,靜放20分鐘更勁道,之後做成小圓放到湯中即可。
推薦理由:好做好吃又營養,90歲的爺爺和我寶寶都愛吃,剩下的魚骨頭上很多肉,不要浪費,可以紅燒自己吃。
四、針對什麼都不愛吃的寶寶
【奶酪蔬菜鱈魚】
材料:寶寶奶酪一塊、胡蘿蔔50克、西蘭花幾朵、西紅柿半隻、鱈魚兩塊
做法:
{1}將鱈魚蒸熟,然後把刺去除,剩魚肉備用;
{2}將胡蘿蔔、西蘭花垛碎,備用;
{3}西紅柿去皮切成小粒備用;
{4}先將胡蘿蔔、西蘭花、西紅柿放到鍋中煮熟,再放奶酪;{5}將煮好的奶酪蔬菜淋在鱈魚肉上即可。
推薦理由:用奶酪做菜寶寶都愛吃,這個菜營養豐富,還一次性解決了寶寶什麼都不愛吃的難題。
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