三文魚營養價值高，這樣做寶寶更愛吃！

大家在給寶寶製作輔食的時候都愛做一些營養豐富的魚類~

三文魚也是爸爸媽媽們經常會選擇的，今天小編就來給大家說說三文魚寶寶到底多大才能吃？媽媽在哺乳期能不能吃？在孕期能不能吃？……

快跟着小編學起來吧~

寶寶輔食: 7個月以上

鮭魚（三文魚），是最適合作爲輔食給寶寶添加的魚類之一。鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸以及多種對人體有益的微量元素，營養豐富又易於吸收利用，而且肉鮮少刺，非常適合寶寶食用。建議在寶寶滿7月齡後再適時添加。鮭魚雖然適合生食，但這種烹飪方式卻是不適合寶寶的，食用前務必熟透。

哺乳:能吃

鮭魚（三文魚）中所含的大量不飽和脂肪酸及蝦青素等營養物質，對預防心腦血管疾病、提高機體抵抗力、延緩衰老以及促進寶寶大腦發育等多有裨益，因此建議哺乳期媽媽可是適量食用熟制的鮭魚食品，但要注意觀察自己或寶寶有無過敏反應。

月子:能吃

鮭魚（三文魚）營養價值極高，具有養胃、降脂、降膽固醇等功效，適合產後體虛的新媽媽食用，且鮭魚口感綿軟，易於消化吸收，對腸胃功能尚未恢復的新媽媽來說也是很有利的，不過不建議新媽媽生吃鮭魚，以免引起腹瀉等消化問題。

懷孕:能吃

準媽媽適量食用熟制鮭魚（三文魚）對緩解水腫、改善消化不良、預防心血管疾病、補充鈣質等多有裨益，且鮭魚營養價值極高，其所含Ω-3脂肪酸對胎兒大腦、神經系統和視網膜發育有很大幫助。不過，不建議準媽媽生食鮭魚。

看到這裏是不是就放心多啦~話不多說我們接着往下看！

三文魚怎麼挑？

手感：用手指一按，冰鮮三文魚有彈性，會很快彈起來，恢復原貌；而不新鮮的三文魚，按下去後，會有凹坑，難以恢復原樣。

顏色：正宗三文魚的顏色是粉紅色偏橘色，脂肪分佈均勻，三文魚魚肉中有一道道粗壯的白色脂肪層，大馬哈魚魚肉則沒有。

口感：口感方面，正宗三文魚入口結實飽滿，肉質細膩，無渣滓。大馬哈魚肉質較老，吃起來會有渣滓。

三文魚怎麼做？

我們今天推薦的輔食做法，8個月以上寶寶可以吃的健康又美味~

三文魚鬆

三文魚、檸檬

1準備

三文魚洗淨切厚片，用檸檬醃製15分鐘去腥；

開水下鍋煮十分鐘左右，至魚肉全熟撈出；

魚肉裝進保鮮袋裏，用擀麪杖敲散；

用輔食機打成肉泥。

2炒

放入平底鍋小火煸炒至水分基本幹掉；

再放入輔食機打到更細膩，二次入鍋，繼續小火煸炒至金黃色；

3完成

香香的三文魚鬆就完成啦~

適合8個月以上的寶寶食用喲~