適合寶寶吃的幾款營養湯

　　湯對寶寶來說是一款不錯的美食，各種營養湯即好消化，又易於營養的吸收，因此，聰明媽媽不防多給寶寶製作些營養湯，如果你不知道如何做的話，以下這幾款適合小寶寶的營養湯就值得參考。

　　米湯

原料：大米——3大匙，鹽——若干

製法(1) 將米洗淨用水泡開。

(2) 將淘好的米放入鍋中加入三四杯水煮。

(3) 用文火煮至水減半時將火關掉。

(4) 將煮好的米粥過濾只留米斷。

(5) 將米湯用適量的鹽調味。

　　蔬菜米湯

原料：大米——2大匙，土豆——1/5個，胡蘿蔔——1/10個，鹽——若干

製法(1) 將大米淘淨並用水泡好。

(2) 將土豆和胡蘿蔔切成小塊。

(3) 將大米和切好的蔬菜倒入鍋中加適量的水煮。

(4) 將煮好的材料過濾一遍，放適量鹽調味。

(5) 若適當加些牛奶會更好。

豆腐湯

原料：豆腐——1/20塊，醬油——若干，肉湯——2大匙

製法(1) 將豆腐焯一下之後搗碎。

(2) 將搗碎的豆腐和肉湯一起倒入鍋中煮。

(3) 用少量醬油調味。

茄子湯

原料：茄子--1/6個，海帶清湯--3大匙

製法(1) 將茄子用微波爐烤一下，然後去皮，並搗碎。

(2) 將茄子加入海帶清湯煮。

　　蔬菜湯

原料：捲心菜--1/2片，胡蘿蔔--1/10個，錫<花--5克，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干

製法(1) 將胡蘿蔔、捲心菜、錫<花洗淨之後切碎，加入海帶清湯煮。

(2) 蔬菜煮軟後加適量的鹽調味。

這款蔬菜湯可治療嬰兒便祕。

　　魚丸湯

原料：魚肉--1/3塊，土豆--1/5個，胡蘿蔔--1/5個，海帶清湯--1/4杯，澱粉--1/2小匙，醬油、鹽--若干

製法(1) 將魚剖開剔除魚刺，魚肉切碎與澱粉、鹽和在一起攪拌。

(2)將和好的魚肉澱粉製成魚丸。將土豆、胡蘿蔔切成碎塊，加海帶清湯煮。

(3) 將蔬菜煮爛後，再放入魚丸同煮。

　　番茄雞蛋湯

原料：番茄--1/6個，洋蔥--1/10個，雞蛋--1/5個，海帶清湯--2大匙，鹽、白糖、醬油--若干

製法(1) 將番茄去皮去瓤後切成小塊。

(2) 將洋蔥切碎，放入海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮。

(3) 洋蔥煮爛後加入番茄。

(4) 把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋裏。

　　蘿蔔胡蘿蔔湯

原料：胡蘿蔔--1/6個，蘿蔔--20克，海帶清湯--3大匙，醬油--若干

製法(1) 將蘿蔔和胡蘿蔔切成小丁，加入海帶清湯煮。

(2) 煮熟之後用醬油調味。

　　蘋果湯

原料：蘋果--1/6個，白糖--若干

製法(1) 蘋果去皮切成小塊，加班費杯水煮制。

(2) 煮熟後加適量的白糖調味。

　　空心粉番茄湯

原料：番茄--1/2個，空心粉--1大匙，乾酪--1/2小匙，雞精--1小匙

製法(1) 交過分心粉煮熟之後切成5mm長。

(2) 將番茄去皮去瓤之後榨成汁。

(3) 將雞精用不着/4杯水調勻。

(4) 將空心粉、番茄汁、雞精放入鍋中同煮。

(5) 煮沸之後撒上乾酪粉。

　　豆腐醬湯

原料：豆腐--1/5塊，海帶清湯--1/4杯，大醬、大蔥--若干

製法(1) 將豆腐切成小塊，大蔥切碎。

(2) 將豆腐、海帶清湯倒入鍋中，加入大醬煮，最後加上蔥花。

　　蓮藕薏米排骨湯

材料：排骨12兩蓮藕10兩薏米一湯匙

用法：蓮藕洗淨，切厚片薏米洗淨，排骨汆水水開後將材料全部放入，再開，改慢火煮2小時最後放鹽調味，即可

功效：利溼清熱，益肺，健脾，健胃。去溼清熱，健脾胃，壯筋骨，預防感冒，使兒童健康成長。