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榴蓮雞蛋餅的做法

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榴蓮雞蛋餅怎麼做好吃？一款香甜軟嫩的小餅可以做手指食物嗎？接下來看看榴蓮雞蛋餅的具體做法，接下來看看下文吧。

榴蓮雞蛋餅

榴蓮雞蛋餅的做法

食材麪粉30克、雞蛋1個、榴蓮肉20克、油2克

標籤手指食物、不愛吃蛋、不愛主食、各種餅類、10m+難度★★★


榴蓮雞蛋餅的做法 第2張

1、準備好所有材料。


榴蓮雞蛋餅的做法 第3張

2、麪粉加少量水，打入雞蛋。


榴蓮雞蛋餅的做法 第4張

3、加入榴蓮肉攪拌至沒有大的顆粒。


榴蓮雞蛋餅的做法 第5張

4、鍋裏倒入2克油抹開，開小火。


榴蓮雞蛋餅的做法 第6張

5、麪糊倒入鍋裏均勻鋪開。


榴蓮雞蛋餅的做法 第7張

6、一面凝固後翻面，兩面微黃就可以吃了。

小貼士

1、麪粉先加入一些水調和後再加入雞蛋，以免面坨無法攪開。

2、水加得越多，餅得口感越柔軟，也越難翻面，自己可以調整加水量。

3、雞蛋可以只用蛋黃。

食譜點評

榴蓮肉柔軟香甜，加在雞蛋餅中口感不錯。也可以嘗試用其他的菜泥、果泥來製作餅，讓寶寶自己抓握着吃。

雞蛋 榴蓮 做法 月子雞蛋湯的做法大全

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