香菇雞肉丸的做法
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鮮美口感的香菇雞肉丸怎麼做好吃？滑嫩百搭的小丸子深受寶寶喜愛，接下來看看香菇雞肉丸的做法，寶媽趕緊學起來吧。
香菇雞肉丸
食材雞腿2只、鮮香菇2朵、生粉少許標籤手指食物、補鋅開胃、感冒發燒、不愛吃菜、不愛吃肉、原料配料、10m+難度★★★
1、雞腿和香菇洗淨。
2、香菇去蒂撕成小塊，放入鍋裏煮熟。煮香菇水留着備用。
3、煮香菇的時候處理一下雞腿。剔骨去皮去筋取肉。
4、香菇撈出和雞肉一起剁成泥。
5、倒入一勺生粉攪拌均勻。
6、香菇水燒熱開小火，用寶寶勺舀半勺肉泥稍捏圓放入鍋中。
7、全部放進鍋裏後轉大火煮5分鐘。
8、多餘的丸子放入冰格冷凍保存。小貼士1、雞肉和香菇搭配，味道更爲鮮美。2、雞腿肉的含鐵量是雞胸肉的兩倍哦!3、勺子一半的大小比較適合寶寶一口吃。4、香菇雞肉丸適合下飯或煮麪條，也可以做大一些讓寶寶抓起來吃。
食譜點評
味道鮮美的小丸子，可以單吃也可以搭配其他食物。一次可以多做一些冷凍起來，下次吃時取出加熱非常方便。
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