豬肉蘿蔔餡餅的做法，肉香十足
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豬肉蘿蔔餡餅怎麼做好吃？豬肉蘿蔔餡餅不僅飲料豐富，肉香十足，寶寶們一定愛吃，下面看看豬肉蘿蔔餡餅的做法。
豬肉蘿蔔餡餅
食材
麪粉100克、溫水90克、豬肉糜60克、白蘿蔔50克、娃娃菜1片、洋蔥少許、食用油少許、鹽少許
標籤
手指食物、改善貧血、不愛吃菜、不愛吃肉、不愛主食、中式麪食、18m+
難度
★★★
1、準備食材。
2、將白蘿蔔擦成絲，娃娃菜焯水後剁碎，洋蔥剁碎，混合豬肉餡，加少許鹽攪拌均勻，麪粉加入溫水揉光醒發30分鐘。
3、麪糰分成四份，擀成薄餅。
4、按包包子的手法將餡包好。
5、收口朝下並用手指輕輕按壓成餅狀 。
6、不粘鍋加少許油，放入餡餅煎至金黃翻面，並且加蓋蓋子稍稍燜一下，確保裏面的肉餡熟透。
小貼士
1、一歲內寶寶不加鹽，蔬菜可根據寶寶的喜好隨意替換，豬肉可以換成牛肉。
2、和麪的時候少量多次加水，每款麪粉吸水性不同，麪糰軟硬度比餃子麪皮軟一點就行。
3、全程小火。
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