鮪魚沙拉包的做法
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鮪魚沙拉包
原料:
泉水浸金槍魚(鮪魚)罐頭,紅黃彩椒,洋蔥,煮熟雞蛋,吐司片。
輔料:
低脂沙拉醬,鹽,黑胡椒粉。
做法:
1、紅黃彩椒分別洗淨,切小粒。洋蔥去掉外皮,切除兩端,洗淨,切成小粒。金槍魚取出,放在廚房紙上吸乾水份,用手稍稍撕碎。煮熟的雞蛋去皮,切成小粒。
2、將1中所有的材料放入沙拉碗中,加入一大勺沙拉醬,根據口味調入適量鹽,少許黑胡椒粉,拌勻。
3、取一片吐司,稍稍按壓,或擀壓一下,將些許拌好的沙拉盛放在吐司中央,上面蓋好另一片吐司,再稍稍按壓貼合。
4、將三明治製作器扣在上面,用外圈裁去多餘的吐司邊兒,之後用內圈將吐司包邊緣壓合即可。
小貼士:
1、三明治製作器,是一款日式簡易的製作三明治的小工具,如果沒有,可以找一個合適的碗來扣,或者簡單一點,兩片吐司夾住餡料一起吃就OK了。
2、這款三明治包,一次可以多做一些,吃不完的用保鮮膜包好,下次取出入烤箱120度烤10分鐘,外殼酥脆,也很好吃。
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