【雞胸肉沙拉減肥餐的做法】雞胸肉沙拉怎麼做減肥 雞胸肉沙拉的做法減肥
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雞胸肉沙拉減肥餐的做法有哪些呢?雞胸肉是一種脂肪含量極低的肉類,很適合減肥期間食用,而雞胸肉最佳的減肥吃法就是做成沙拉,那麼雞胸肉沙拉減肥餐的做法有哪些呢?
西蘭花雞胸肉沙拉
材料:西蘭花適量、雞胸肉100克、生抽10克、檸檬半個、鹽適量。
做法:
1.用鹽適量和檸檬汁、生抽與雞胸肉一起攪拌,20分鐘即可。
2.在鍋中倒入適量的橄欖油,油熱後將醃製好的雞胸肉放入鍋中清炒,炒熟即可。
3.將西蘭花用開水焯熟。
4.將西蘭花與雞胸肉一同放入碗中,放入少許橄欖油和檸檬汁攪拌均勻即可。
雞胸肉蔬菜沙拉
材料:雞胸肉、彩椒、青瓜、檸檬、鹽、糖、橄欖油。
做法:
1.雞胸肉冷水下鍋,煮熟後出鍋晾涼,怕腥的人可以在煮肉時拍一塊姜下鍋。
2.將煮好的雞胸肉用手撕成絲,粗細依據個人喜好。
3.彩椒和青瓜洗淨切絲。檸檬洗淨,用菜刨把最外層黃色的皮刨下來,待用。
4.把所有的材料放到一個的大的容器裏,方便攪拌。
5.在容器里加入鹽、糖、橄欖油。檸檬切開,用手把檸檬汁擠到容器裏,攪拌均勻即可。
雞胸肉番茄沙拉
材料:雞胸肉、番茄、苦菊、紫甘藍、沙拉醬。
做法:
1.所有蔬菜洗淨,瀝乾水分,黃番茄每顆切成1/4瓣,紅番茄剁碎,紫甘藍切細絲,苦菊自然分開。
2.煎熟的雞胸肉切成小塊和蔬菜一起裝盤後,淋上沙拉醬即可。
西蘭花洋蔥雞胸肉沙拉
材料:雞胸肉1塊、西蘭花半個、紅皮洋蔥半個、蔥1根、姜2片、紅尖椒2只、生抽1勺、鹽2勺、料酒1勺、鮑魚汁1勺、蒜4片、油適量。
做法:
1、洗切完材料,料酒生抽蔥薑蒜。
2.澱粉抓雞胸肉,倒入調料,醃製15分鐘。
3.爆香蔥薑蒜辣椒,倒入雞胸肉,翻炒至發白,倒入洋蔥和西蘭花一起翻炒。
4.加鹽生抽鮑魚汁,一勺水,翻炒後,蓋鍋蓋煮2分鐘即可。
雞蛋雞胸肉沙拉
材料:雞蛋、雞胸肉、西蘭花、聖女果、胡椒粉、生菜、玉米、牛油果。
做法:
1.醃製雞胸肉。洗淨刀背輕拍雞肉,劃口加入幾滴檸檬汁,鹽,和少許白糖。醃製15分鐘。
2.醃製過程,開始準備其他材料。省時間。燒開水煮西蘭花,和玉米粒,大概3-4分鐘,可以放點鹽一起煮。鍋裏的水還能煮雞蛋。
3.開始切切擺盤,切牛油果,切小番茄 生菜折放底部留着待會的雞肉放在生菜上面。
4.鍋裏油熱 下雞胸肉,中小火煎,兩面有點金黃色是,加點蠔油和開水,悶3分鐘,起鍋,撒上胡椒粉即可。
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